辣椒转色期遭遇连阴天怎么办

(1)升温要及时：辣椒转色期对温度要求严格。一般白天栅温为28-30时，最有利于辣椒转色。如果超过33或低于10，都不利于果实中番茄红素的产生。形成后，辣椒的颜色变化都会受到影响。冬季，连续阴天，棚内温度较低，尤其是夜间。如果保温措施不好，棚内温度往往低于10。温度过低不仅不利于辣椒的变色，还会影响辣椒的生长。严重时会对辣椒造成冷害、冻害。因此，在这个时期，我们不仅要采取措施维持温室温度，还要想办法提高温度，保证这个时期辣椒的正常着色。

首先，棚膜要及时擦拭，以利透光、增温。同时，温室北墙上挂了反光膜，显着增加了光照和温度。其次，当温度太低时，可以采用电加热或火炉加热。茅草应根据实际情况晚拔早放，以利于温室保温。一般只要不下雨雪，就要把草苫打开，让辣椒看到更多的散射光。实践证明，散射光的增温作用也是非常明显的，并且借助散射光，蔬菜也能进行一定量的光合作用，维持植物的呼吸作用。另外，晚上要注意保暖。除了加厚茅草屋顶并覆盖第二层薄膜外，如有必要，还可以在棚内使用隔热材料。温室正面在夜间往往保温效果较差。夜间关闭温室后，可将草苫牢固地覆盖在温室正面，以提高此处的保温效果。

(2)注意通风：阴天时棚内湿度较高。在注意棚内保温的同时，还必须做好除湿工作，因此通风尤为重要。可采取阶段性通风管理：早晨拔起茅草后，先将出风口打开5厘米左右的小间隙，让空气流通1020分钟，然后关棚升温。如此反复，趋势逐渐扩大。另外，为了防止冷风直接进入，出风口下方必须安装挡风膜。棚门处也不宜贴挡风膜，防止冷风直接吹到蔬菜上。另外，需要注意的是，早上辣椒果实表面有露水时，不要让其通风，以免造成辣椒果皮干裂。

（3）不要对补光有任何误解：辣椒换色期，遇到连续阴天补光非常重要。很多菜农在大棚内安装补光灯、反光幕来增加大棚内的采光，但并没有取得好的效果。原因是反光幕布在操作排内，这显然不合理。因为操作排被反光幕覆盖后，阳光照射到其上会被反射，无法透过反光幕照射到地面，不利于提高地面温度。同样，为了增加温室内的采光，一些菜农在温室的后墙和两个山墙上安装了反光窗帘。这也是不正确的。

（4）适当疏枝、疏叶：辣椒叶太多，不利于果实生长。如果在连续阴天的情况下，为了让果面能看到更多的光照而把叶子削得太薄，不仅不能促进辣椒更好的着色，而且缺乏产生光合养分的叶子，也会影响辣椒的膨大。辣椒和植物的生长。因此，即使是阴天，辣椒也不宜过分间苗。连续阴天时棚内湿度较高。如果在此期间疏叶、除去枝条，留下的伤口很容易被细菌感染，导致细菌性疾病频发。因此，阴天不宜疏叶，应注意护叶。连续阴天易发生病害，应提前用广谱熏蒸剂熏蒸，如百菌清熏蒸剂，避免叶片感染。注意，即使是阴天也尽量避免喷药，以免增加棚内湿度。

（5）适当减轻植物负担：阴天持续时间过长，植物生理活动减弱，根系吸收养分的能力降低。此时应及时调整叶果比，减轻植株负担。遇到连续阴天，菜农切不可为了眼前的小利而舍不得削果。

（6）用药勿贪：尽量避免阴天喷药。必须用药时，一定要注意控制浓度和次数，并尽量交替用药，以增强防病效果。同样，使用熏蒸剂时也要注意用量和熏蒸时间。如果用量过大或熏蒸时间过长，也会对辣椒果面造成损伤，影响辣椒的色泽。