广西村民养殖竹鼠，成立合作社，带领村民一起脱贫致富！

竹鼠是一种食草动物，体型小，繁殖力强。其肉质细腻，富含人体所需的维生素和氨基酸。是宴会上堪比狸猫的美食，被列为“美味佳肴”。广西扶绥县中东镇九河村八乐屯村有一个竹鼠场。这个农民就是方。他曾经在外打工，后来选择回乡养殖竹鼠，成立合作社，带领乡亲们开辟致富路。

一走进方家的竹鼠场，就听到这些小家伙欢快地吱吱叫着，啃着竹子，十分“丑萌”。方说：“竹鼠的肉又嫩又好吃。它是一种营养价值非常高的野味，也是一种补品。而且竹鼠有很高的药用价值，能促进人体白细胞和毛发的生长，增强肝功能，防止动脉硬化，对抗衰老也有很好的效果。它们是自然美和健身产品。”

胆汁、肝脏、心脏、大脑、睾丸、肾脏等。竹鼠的全部可以入药，价值很大。中国竹鼠的油还可以治疗烫伤、烧伤等疾病。在中国，竹鼠已进入南方和西部的大中城市、乡镇和消费市场，其需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市，商品竹鼠的销量一直很好。

方于2016年在国外学习竹鼠养殖技术，回到家乡开始发展竹鼠养殖业，并取得了成功。“丑萌”竹鼠不仅唱响了方鄢国的致富之歌，也为当地贫困户开辟了一条脱贫致富的捷径。

走进广西扶绥县中洞镇九河村八乐屯村民方的竹鼠场，只见毛茸茸、胖乎乎的竹鼠在小房子里啃着甘蔗和竹子。2016年2月，方回到家乡，用在外打工学到的竹鼠养殖技术，投资30多万元建起了一个1000多平方米的竹鼠场。经过一年的饲养，竹鼠的数量已经从一开始的30对发展到500对。

竹鼠繁殖能力强，好养。甘蔗、竹子、木薯都是竹鼠喜欢的食物，养殖成本低。方说：“一只竹鼠经过半年的培育，重约1.5公斤。按目前市场价每公斤100元计算，每只竹鼠的净利润为130元。”

2016年7月，方牵头成立了竹鼠生态养殖农民专业合作社，吸收了21名有创业愿望、有志于养殖竹鼠的村民为社员，立志把竹鼠养殖产业做大做强。合作社实行规模化、专业化经营，免费传授养殖知识，免费提供市场信息，统一销售产品，既解决了养殖社员的后顾之忧，又提高了养殖户抱团和抵御市场风险的能力。

截至2017年底，合作社鼠种总数已达3000多对，2018年起可批量销售。方鄢国说：“我们希望有更多的贫困户加入合作社，通过竹鼠养殖脱贫致富。”

以上案例就是方养殖竹鼠致富案。据市场调查，现在很多地方都在开发以竹鼠为原料的工业产品，甚至很多家庭都把竹鼠当宠物养。是一个低投入、低风险、前景广阔的养殖项目。从历史中不难看出，方掌握了养殖竹鼠的相关养殖技术，并带动了周边村民共同发展，进行大规模养殖。所以，我们不得不提醒想养殖竹鼠的朋友，一定要认清市场形势，不要盲目跟风养殖。

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