小麦套种姜栽培技术

我区是重要的生姜产区。近年来出现的麦套生姜栽培技术发展迅速，栽培效益也不错。现总结了几点生产经验，与广大农民朋友分享。

一、精细整地，施足底肥

应选择土质肥沃深厚、排灌方便、保肥保水能力强的地块。由于生姜需肥量大，而麦带生姜地块每年只有一次犁地机会，因此要施足底肥，深耕，精心整地。

秋耕前施优质肥料40005000公斤，标准氮肥5060公斤，过磷酸钙50公斤，钾肥1520公斤。

播种生姜时，每亩施标准氮肥15公斤，钾肥15公斤，饼肥50公斤作为种肥，或每亩沟施生姜专用复合肥75100公斤。

二、选用配套品种，进行规范种植

选用高产、优质、早熟、抗病、抗倒伏、纯度高的冬小麦品种，如紫麦12、济麦20等。生姜选用抗病、优质、产量高，抗逆性强，商品性好，如山东著名特产“莱芜切片姜”、“莱芜大姜”。

生姜栽培要求姜块肥大、皮光亮、肉质鲜嫩、不缩水、不腐烂、未经冷冻、质地坚硬、无病虫害。每片生姜重约100克。

为了达到小麦、生姜的丰收，一般制作1.8米宽的畦。畦内播种三行小麦，行距60厘米。播种可用单足耧斗，也可用犁沟撒播；畦内套种两行姜，畦内套种两行姜。 1行姜，姜行间距为60厘米，这样1行小麦可以遮荫1行姜。

三、搞好种子处理，适期播种

小麦： 日平均气温20~18是小麦的最佳播种期。当地应在10月5日至8日适时、水分充足的情况下播种。每亩播种量6~7公斤，保证基本苗12万~14万苗/亩，单株3穗以上。

为保证全苗播种，播种前应进行种衣或用种子量2%的甲基异柳磷拌种，防治地下害虫。

生姜宜在4月下旬至5月上旬播种，此时5厘米地温稳定在15以上。

生姜播种前应进行生姜处理。选择晴天，将挑选好的姜籽放在阳光下晒干。将生姜晒干23天后，用多菌灵、百菌清或姜温宁浸泡种子消毒，然后置于2225下进行催芽。当姜芽长到0.5-1厘米长时，根据姜芽大小分批播种。播种密度一般为5000-5500株/亩，每亩用种量450-550公斤。

播种可采用平播法，即先挖沟，施肥、浇水，然后将姜种子平放在沟内，保持芽的方向一致，然后用土覆盖。厚度4至5厘米。小麦接节处浇水或孕穗水，如果土壤墒情良好，则无需浇水，挖沟施肥后直接播种生姜。

四、加强田间管理，及时防治病虫害

1. 小麦的管理

入冬前抓整苗，壮壮促分蘖。出苗后及时查苗并补栽，保证苗子整齐、均匀、健壮。冬季根据土壤湿度和苗情施足肥水。

绿化期间，及时锄地，提高温度，保持水分，促进根部早期生长，重施根部、节肥，浇好根部、拔节水和开花灌浆水。

做好病虫害预报和报告工作，及时防治小麦纹枯病、锈病、白粉病、小麦红蜘蛛、小麦蚜虫等病虫害，及时做好除草和药剂防治工作，确保丰收小麦的收获。

2. 姜的田间管理

勤追肥，促早发。生姜吸收肥料中钾最多，其次是氮，磷最少。缺氮对生姜产量影响较大。整个生育期除施足底肥外，还应追肥34次，每次追施尿素或氮钾二元复合肥1520公斤。

及时除草、培土。小麦收获后，立即中耕除草，并及时耕耘土壤，以拉长幼姜根茎，提高品质。

适当浇水。播种时浇透水，苗期轻浇水，立秋后生长旺盛期保持土壤湿润。生姜应忌积水，积水易引起“姜瘟”，大雨后应及时排水。

病虫害综合防治。生姜的主要病害是姜瘟病，一般在6月上旬开始发病。 6月下旬至7月上旬为发病中心。应预防为主，采取生物防治措施。 发芽或播种前选择无病姜种子。及时消毒、施清洁肥、浇清洁水、消灭病灶等。

若采用化学防治，应强调一个“早”字，即在发病初期用姜温宁溶液300500倍液喷洒或灌巢，可有效控制姜瘟为害。

防治病毒性疾病可用20%病毒A可湿性粉剂600倍液，或1.5%植物病原体乳油1000-1500倍液喷雾。

主要害虫有姜螟、甜菜夜蛾等，可用农地乐乳油或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液喷雾防治。