反季节蚕豆种植技术与管理方法

蚕豆也叫僧豆，目前很多地方都有种植。但连续种植蚕豆是大忌，因为连续种植时，土壤中的有害物质会抑制根瘤菌的繁殖。下面讲一下反季节蚕豆种植技术和管理方法，供各位朋友参考！

1、种子处理

种子应选择无斑点、虫眼、霉变、裂纹、籽粒大而饱满、品种特征明显的种子。

播种前需进行低温处理，即种子吸水膨胀后，置于20左右1天发芽，然后移至251015天。这样可以有效减少开花部位，促进开花结荚，抵抗抗逆性。住宿以增加产量。

2、整地施肥

深翻土壤至20-25厘米，每亩施腐熟农家肥3000公斤、尿素10公斤、普通磷酸钙50公斤、硫酸钾5公斤，拌入土壤中打底肥料。

然后将土壤平整并细碎，并打开水分管理沟。防潮面宽1.5米，方便除草和管理；沟宽20厘米，深30厘米，以利排水和灌溉。

3、播种方法

蚕豆应适时播种，5月下旬至6月上旬。每亩用种量3550公斤。种植密度根据品种特性略有不同。

一般行距2025厘米，穴距20厘米，每穴播种子12粒，每亩有效株数2600034000株。实行按需播种。

4、田间管理

反季节蚕豆增产，必须坚持重施磷、增施氮、适量施钾的原则，促进茎壮、荚果稳种。

苗期进行12次中耕除草。关键措施是剔除无效分蘖枝（蚕豆母枝）、打顶等技术，减少养分消耗，提高结荚率和结实率，提高产量。

寒冷凉爽山区反季节蚕豆发病较轻，但必须注意白叶枯病的防治。可每隔710天喷洒75%甲基托布津500次。

5、采收标准

符合菜蚕豆食用标准的嫩豆荚成熟期不一致，一般相隔15天，新鲜豆荚可分23次采摘包装出售。

嫩荚的采收标准是：青荚，表面有白色短毛，鲜荚。剥荚时，幼豆饱满，种皮浅绿色，种脐白色，豆质软糯，品质优良。