羊肚菌是高档消费品。目前，其种植面积不断扩大，种植前景广阔。下面我们就来说说如何培养羊肚菌菌丝体，如何控制温度和湿度等相关问题，教大家如何种植羊肚菌。
一、羊肚菌的菌丝培养
1、菌株需向相关单位购买。优质菌株的标准是菌株瓶瓶壁上有少量黄色异核菌核，菌丝分布均匀，菌丝呈淡黄色。
2、栽培配方：木屑75%、面筋20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖质3%、益福源蘑菇生态宝1%。
3、装货后高温灭菌并接种菌丝体，通常采用两端接种的方法，然后在培养室培养1个月。装满袋子后即可培养菌丝体。
二、羊肚菌的温度管理
1、羊肚菌菌丝体适宜温度为18-22左右，孢子萌发适宜温度为18-22左右，子实体在10-20左右即可正常生长，但在15左右-18左右生长最快。
2.羊肚菌属低温菌株。在生长初期，地下菌丝体在1-2左右开始生长。
3、蘑菇出菇时间一般在3月至4月左右。这时，如果温度超过28，它的生长就会非常缓慢，甚至停止。
三、羊肚菌的光照管理
1、羊肚菌是喜阴凉的品种，但在子实体的生长期，光照可以在一定程度上促进其生长。微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育。
2、在阳光充足的地方种植羊肚菌时，一定要采取避荫、避晒措施，以保证羊肚菌的生长。
3、反之，在光照不足的地方，就要想办法增加微弱的散射光。
四、羊肚菌的湿度管理
1、羊肚菌在种植时对湿度也有一定的要求。其培养基含水量为60%-65%，空气湿度为80%-90%。
2、羊肚菌菌丝生长时，土壤含水量必须在50%左右，湿度可稍低一些。
五、种植羊肚菌注意事项
1、羊肚菌对土质要求严格。一定要选择肥沃疏松的黑土。种植前必须保证土壤透气、排水，不能残留任何细菌或虫卵。
2、妥善保留杂草：种植羊肚菌时不允许人工除草，因为它们会与杂草一起生长。如果人工除草翻土，很容易破坏土壤中的菌丝体，影响生长，杂草也好。遮挡道具。
3、及时采收：羊肚菌是生长平稳的植物，在生长过程中伸展不规律，所以必须及时采收，保证新鲜，避免影响羊肚菌的生长。
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