杜洛克猪的优缺点分析,杜洛克猪的品种介绍


杜洛克猪原产于美国,是一种大型瘦肉品种。成年猪体重300至480公斤。下面我们就来看看杜洛克猪的优缺点,了解一下杜洛克猪的品种。

一、杜洛克猪的形态特征

杜洛克猪的显着特征是其毛色深浅不一的棕红色。体形高大粗壮,头小,脸微凹,耳朵中等大小且向前倾斜,耳尖微弯,胸宽而深,背腰略呈拱形,四肢有力,腿臀丰满,性情温顺。比较耐寒,适应性强,母性好,繁殖率高,生长发育快,日增重650-750克,料肉比3.1,平均产仔数9-10头小猪。以终端父本杂交育种效果显着。

二、杜洛克猪优缺点

杜洛克猪的优点是:生长发育极快,育肥期平均日增重700-800克,特别是育肥后期,日增重1000克以上,而且更耐广泛饲喂。瘦肉率高,饲料回报好(料肉比低),瘦肉色好,四肢粗壮,公猪饲养相对活跃。

杜洛克猪的缺点是:后代数量少;饲料条件稍差时,胴体瘦肉率下降较快;猪的母本性比较弱,因此在实际工作中经常采用杜洛克作为终端父本。

三、杜洛克猪的在我国的杂交利用

宁夏杂交商品猪生产中,以杜洛克作为二元杂交或三元杂交的终端父本,可显着提高日增重率和胴体瘦肉率。据宁夏农垦研究院数据显示,杜宁二元杂交猪日增重638克,料肉比3.54,瘦肉率54.66%,背膘厚度3.19厘米,后腿比例为29.84%,眼肌面积为32.32厘米。八眉猪的杂交效果也非常显着。杂交后代能耐低温,适应性强,饲料要求低。极其适合在宁夏南部山区推广。

四、杜洛克猪的养殖前景

杜洛克猪目前我国大部分地区都在饲养,越来越多的用户正在引进饲养杜洛克猪,以提高当地猪瘦肉产量,增加产仔数。而且杜洛克猪适应性好,易于饲养和管理,广泛适合工厂化养猪和农户饲养。在生猪市场上,杜洛克猪品种市场前景广阔,养殖效益还是很好的。

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