肉鹅规模化养殖如何获得规模效益 高效养鹅方法

近年来，鹅养殖业发展迅速，特别是肉鹅，已逐步从散养户饲养走向规模化、集约化、产业化。那么肉鹅规模化养殖如何才能实现规模经济呢？高效的养鹅方法必须包括以下几点：

一、合适的饲养规模

养殖规模根据养殖者的资金、劳动力、饲料资源等条件以及市场销售情况确定。如果条件不够完善，养殖技术跟不上，就没有必要追求规模化。否则，鹅发病率就会增加，得不偿失。

实践证明，一般农户一次可饲养肉鹅500只左右，每年饲养23批。大型专业户一次可饲养1500至2000只动物，每年饲养3至4批。

二、充足的牧草供应

鹅是草食性家禽。优质牧草可为鹅提供80%90%的日粮营养。是鹅获取营养的重要物质基础。是确定养鹅规模的前提条件。种植适量牧草。

据调查测算，如果种植一亩黑麦草，每年刈割56次，产量可在6000公斤左右，可饲养肉鹅200250只。若种植一亩酸模k-1，可饲养肉鹅500只左右。

三、合理地修建鹅舍

鹅舍宜建在地势高、干燥、平坦或缓坡的地方，土质宜为透水性好的沙土。多数饲养者可以利用老房子或搭简易棚，周围用竹篱或粗网饲养。

棚屋也可以建在沟渠和河流周围。砖木结构的鹅舍夏季要特别注意通风散热。前后墙上可安装两排窗户。下排窗户的下缘距地面应为30厘米。

四、科学的饲养管理

1. 集约化饲养雏鹅

对于刚孵化一天的小鹅，可以将切碎的新鲜菜叶（最好是生菜叶）放在手上以吸引食物。如果有很多小鹅争夺食物，就可以开始进食了。

对于45日龄的雏鹅，采用食槽喂食，每天喂45次，最后一次喂食时间为晚上10点左右。对于6至10日龄的雏鹅，每天喂食6至8次，其中夜间2次。大米占日粮的20%30%，青饲料占70%80%。

1120日龄时，米粒可逐渐改为碎米，每天喂6次，其中夜间2次，白天适当放牧。

2130日龄时，可适当增加煮熟的谷物和小麦的量，并逐渐改喂泡过的谷物和小麦。临近30日龄时，可喂干料，每天喂34次，并延长放牧时间。

2、粗养鹅

30日龄后，肉鹅变成中鹅，直至主翅羽长出，这是长骨、肌肉和羽毛的阶段。它们需要与围栏和畜牧业结合起来饲养。放牧时要早出晚归。当鹅吃饱80%时，应赶到水源处饮水、戏水。

放牧前，要确保牧地、水源不受农药等污染，同时，放牧草地、留茬地等要有计划地轮作。

3、快速养鹅

当肉鹅主翅羽长出后，即可开始育肥。整个育肥期应圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物、易消化的玉米、大米、小麦、麸皮等为主，并适当配合蛋白饲料和粗饲料。

参考配方（%）：玉米40、大米15、麦麸19、米糠10、菜籽饼11、鱼粉3.7、骨粉1、食盐0.3。

饲料应粉碎，加水混合，湿喂。每天饲喂45次，其中夜间一次，使鹅吃饱，有足够的饮水。

4、预防和消除疾病

刚孵出的雏鹅应及时接种抗血清，每只雏鹅肌肉注射0.02ml，可有效预防雏鹅瘟疫。

鹅30日龄左右时，每只鹅肌肉注射禽霍乱疫苗1.5毫升。饲养用具每35天用5%新鲜石灰水消毒一次。鹅舍及活动场地每隔710天用1%漂白粉溶液和2%烧碱水交叉消毒。