书名：牛羊药

提高奶牛产奶量最常见的方法是选择良种，如体型大、生长快、适应性强、生产性能高的良种杂交奶牛。其次，供给营养均衡、富含蛋白质和能量的精料、充足的青饲料、添加适量添加剂的补饲、合理延长光照时间、增加运动量、科学挤奶、精心管理等也可以提高产奶量。除了这些基本措施外，还可以采用以下方法来达到产奶量最大化的目的。 （1）BST技术的应用牛生长激素（BST）技术备受关注，帮助整个奶牛群达到最佳产量。 BST技术与农业经济规模无关。使用BST 技术可以立即取得成功（增加牛奶产量），无需额外投资。 BST处理的效果与牛群的年产量无关。这有利于最优质的牛。但其催乳效果取决于管理水平。管理不善（奶牛应激、饲喂不足、疾病发生率高等）促泌乳效果不佳。因此，应用该技术时必须小心。 (2)喂马铃薯。实验证实，夏季高温季节给泌乳奶牛饲喂适量土豆，有利于提高产奶量。由于土豆营养丰富，适口性强，在高温季节能增强奶牛的食欲，增加采食量，从而满足泌乳奶牛产奶和增重的营养需求，起到良好的作用。在冷却热量。同时，由于土豆中含有大量的淀粉，通过牛体内淀粉酶的作用，可以转化为牛体内增重和泌乳所需的各种营养物质。 (3)在奶牛饲料中添加菱镁矿。冬季奶牛饲料中一般含有足量的镁。但当锡、磷、铝、氨含量超标时，奶牛对镁的需求量就会增加。饲喂与放牧过渡期，奶牛多饲喂青饲料和块根饲料，或因施用钾肥、氮肥过多，影响草场镁吸收率。这通常会导致奶牛缺镁。例如，在精料补充剂中添加3%5%的黄镁土，不仅可以提高产奶量，而且可以提高牛奶中的乳脂率。 （4）奶牛闻气味美国一家研究机构的研究人员发现，向奶牛喷洒有香味的物质（如茴香油），可以使奶牛相处得更好，并提高产奶量。过去，奶牛相互咬、挤、碰撞的现象屡见不鲜，导致奶牛精神紧张、不安，产量受到很大影响。但喷洒茴香油后，奶牛的攻击性降低了，奶牛轻松、平静、悠闲。牛奶产量****。