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辣椒种植技术

一、育苗　　 1、选种：选用生长健壮、无病虫害、具有本地种性并长在植株中部（即门椒与满天星之间）的果实作种。　　 2、苗床地的选择：选择地势平坦，背风向阳，水源清

辣椒原产美洲，现今我国栽培的果实具辣味的品种，通称辣椒；也有辣味消失、略带甜味的类型，叫做甜椒。甜椒是由辣椒驯化选育而成。辣椒在我国的栽培历史至少有400多年，而甜

　　大棚栽培辣椒，早熟丰产，效益明显优于露地栽培，采收时间可提前30～40天。如覆盖遮阳网越夏栽培，采收期比露地延长2个月以上。　　品种选择大棚春辣椒栽培的品种，要求选用早

大棚辣椒在开花结果期，经常会出现烂果现象，且发生较为严重，其发病和发生原因很多，在生产中应对症防治。主要有：
1、灰霉病引起的烂果。灰霉病主要发生于辣椒幼果期

我叫郝成申，鸡泽县田庄村椒农，去年种了4亩辣椒，经过精心管理喜获丰收，亩产鲜椒1500多公斤，又赶上了好行情，每公斤1.6元，4亩辣椒纯收入1万多元。下面我把种辣椒赚钱的经验说给大

书名：丰乐辣椒新品种栽培技术作者:庞莉萍刘童光出版社:台海出版社现价:6.40 元出版日期:2001/5ISBN:7-80141-176-5/Z·23内容简介

　　——荷兰安莎种子示范基地技术员张建明所见　　近几年来，由于甜椒种植得到了很好的生产效益，我省寿光市及其周边地区的菜农种植积极性较高。但是，随着连年的重茬种植，甜

品种来源：　　河北省农科院蔬菜花卉所培育成的中熟甜椒杂交种。　　特征特性：　　植株茎杆粗壮，生长势强，叶片较大深绿色，株高65厘米，株展50厘米，10-12节着生第一花，

以生产辣椒干为目的的辣椒如何栽培？辣椒干，品质要求高。辣椒干品质的优劣除与品种有关外，其辣椒素的含量和果肉致密程度与自然条件和栽培条件有密切关系。一般夏季冷凉

采收甜椒成熟果和青椒略同，但果实成熟时果梗已木质化，宜用圆头剪刀剪下，以免折断枝条；果梗剪下后如过长宜再加以剪短，以免包装时伤及其他果实的表皮。

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