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食用菌种植方法

专业化、规模化、工厂化生产成为食用菌产业发展的新趋势。为探索适合食用菌开发的新模式，开展了蘑菇菌种“18”的液体菌种生产试验。材料和方法(一)受试菌种选用中温型香菇

灰树花，又名猪苓、板栗菇、云菇等，属于多孔菌科树花属。子实体由多个分枝的柄和重叠的匙形、扇形或舌形的菌盖组成，菌盖宽2-7厘米，颜色为灰色至浅棕色。菌肉白色，厚1-3毫米；筒孔细

一、香菇泡菜： 1、腌制基料：将香菇去杂质，洗净沥干，每100公斤加食盐10-15公斤，将香菇放入盐水中浸没。密封腌制1周，期间翻动两次，使盐分渗透均匀。2、酱渍：香菇去盐水，用清水浸泡一天

滑子菇又名光帽鳞伞、珍珠菇，味道鲜美，营养价值高。原产于日本，后发展到我国北方大部分地区。隆化县近年开始规模化生产。几年的生产实践证明，北方地区生产花子菇是广大农村脱贫

一些用户购买新机后，只是季节性使用。这时机器不能转动，发动机内的气缸、活塞环、气门、座圈、导管等都锈死了，损失非常大。为了避免这种情况的发生，对于使用后长期放置的机器，必

在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量和水分快速变化的重要因素。大多数品种的堆肥适宜含水量为60%65%。出菇过程中，堆肥和空间水分逐渐减少，需及时补

食用菌麸皮是指食用菌生产后的下脚料。其营养丰富，含有丰富的细菌蛋白，故称菌麸蛋白。据测定，木耳糠中蛋白质含量达12%21%。菌糠的再利用，不仅可以延长食用菌产业链，提高菌糠的利

一是保证金针菇的质量。质量不好，价格自然不会高，价格相差很大。只有不断提高产品质量，诚信经营，打造品牌，才能获得高回报。二是选择合适的出菇时间。种植的金针菇多为耐低温品种

一、催芽。将已发芽的菌袋移入菇棚货架内，采取一切措施促进出芽，使出芽的菌袋批次尽量一致，出芽整齐，便于管理。基本措施是：将接种孔的密封胶带揭开一半，在棚内喷水，在屋顶盖上茅草

夏栽香菇不出菇的原因大致有以下三个。如果处理得当，可以正常出菇。 1、制竿时间晚。 3月以后才做杆，这些杆还没有达到香菇的年龄要求，7月份就不能正常出菇了。一般情况下，夏季

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