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学习食用菌种植

“育”是指香菇芽的培育。结果期的主要管理任务是剪膜疏芽。菇蕾出现后，只是灰褐色的小“肉疙瘩”，还没有分化，还没有碰到塑料薄膜。这时应及时剪片。用锋利的刀片将菇蕾周围的

据中国食品商业网报道，今年，内蒙古赤峰市林西县石屋家子镇的食用菌实现了丰收。产品远销京津冀、日本、韩国、东南亚、美国等地。近年来，临西县五五家子镇充分利用当地气候寒冷

鲍菇是热带、亚热带地区的大型木本食用菌。它营养丰富，富含高蛋白、低脂肪和适当的纤维素。其肉质肥厚、酥脆可口，别具风味。鲍菇子实体单生或丛生，菌盖宽5-20厘米，厚1-2厘米，菇

袋装平菇堆肥含水量在65%左右即可满足菌丝的正常生长发育。进入结果期后，菌丝生长阶段已经消耗了一定的水分，部分水分还被空气蒸发消耗掉，所以物料中的水分只能勉强满足初潮菇

看看颜色。毒蘑菇一般颜色很鲜艳，常有红、绿、黑、蓝、紫等颜色。二是看形状。无毒蘑菇的菌盖一般是平的，伞面光滑，菌盖上没有轮子，下部经过消毒；毒蘑菇的菌盖中央常呈凸形，形状怪

1 搭建大棚大棚布线时，用罗盘定位南北方向，背朝南，东西方向，有利于抗风。南向东倾斜3，提前晒太阳，提高棚内温度。棚长不大于100m，棚宽7-9.5m，软棚无支撑钢管结构，倾角约43，安装卷帘机

迄今为止，我国可人工生产的食用菌和药用菌有30多种。但在生产实践中，每个品种都有自己生产开发的适宜温度范围。现选取几个适合秋冬季栽培的品种，简单介绍一下它们的温度类型和

温差刺激法白天用覆盖膜提高菌床温度，早晚揭膜降温；菌丝生长的相对湿度，前期控制在70%以下，后期保持在85-90%，有利于菇耳的形成。药物刺激法栽培养分时适当添加磷酸盐（磷酸二氢钾

锯末粉碎机又称木片机、锯末粉碎机、锯末机，是根据我国工业生产需要，经过多年研究设计发明的一系列木材粉碎专用设备。由于设计合理，结构紧凑，安全耐用，生产效率高，经推广使用，效果

杏鲍菇的出菇温度因品系特性而异。一般在室内温度稳定在10左右时，出菇温度安排在715。 1.催芽。后熟处理完成后，需要采用温差刺激，尤其是初冬蘑菇出菇时，菌袋进行低温刺激是非常

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