衡阳县网友蜂场学蜂蜜鉴定“朋友圈”助力蜂农销售

“蜂蜜结晶是假的吗？” “假蜂蜜中白糖含量高吗？”活动现场，衡阳县畜牧局蜂业管理站站长于莉不断解答网友提出的各种问题，并向网友讲解有关蜂蜜的知识。知识，引导网友通过看、闻、尝蜂蜜现场辨别蜂蜜产品的优劣。网友纷纷走近蜜蜂，仔细观察蜜蜂是如何采蜜、储存蜂蜜的。他们拿出手机和相机，记录下蜜蜂飞翔、停在花蕾上、嬉戏玩耍的美好瞬间。孩子们看到成群结队的蜜蜂在眼前飞过，不但没有害怕，甚至还主动靠近。有网友甚至在养蜂人的指导下戴上防蜇帽子，参与现场体验“切蜜”、“摇蜜”、“筛蜜”等采蜜过程，体验采蜜的辛苦与乐趣。养蜂人！

活动期间，网友娟子将现场照片发布到朋友圈，有朋友请她代购60多公斤蜂蜜产品。 “也许60公斤蜂蜜不够，会有人找我帮忙买。”该网友表示，通过今天的现场，我了解到当地的蜂蜜产品质量高，而且还不错，亲戚朋友一定会喜欢的。 “我第一次参加这样的体验活动，很高兴，增长了很多知识，收获很多！”

近期，正是湖南衡阳当地荆条蜂蜜的生产季节。然而，由于市场上的蜂蜜产品质量参差不齐，很多人对产品质量产生担忧，导致蜂蜜产品滞销。据初步统计，目前全县蜂蜜库存量达到102吨。为增强市民对蜂蜜质量的了解，学会辨别真假蜂蜜，促进全县蜂蜜产品销售，6月25日上午，衡阳县宣传部新媒体中心招募30余名网友通过网站、微信走进衡阳县西安山镇大沙村蜂场，现场品尝当地蜂蜜，并在县养蜂管理人员的指导下学习识别纯天然蜂蜜的知识车站。

现场，据县畜牧渔业局养蜂管理站负责人介绍，衡阳县主要生产油菜花、荆条、五味子等品种的蜂蜜。从事蜂农400余人，年产蜂蜜近400吨，经济产值2000万元以上。今年送检的蜂蜜产品质量合格率很高。市民可以放心购买。如果消费者对购买的蜂蜜有疑问，他们可以免费帮助检测。