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石斑鱼养殖
石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点，在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵，具有很高的经济价值。
- 石斑鱼是鲈形目鱼旨科石斑鱼亚科石斑鱼属（Ｅｐｉｎｅｐｈｅｌｕｓ）鱼类的统称（Ｇｒｏｕｐｅｒ）。本属中国大陆沿海有３６种，南海３５种，东海１０种，黄、渤海１种，台湾２７种，香港１７种，常见养殖的约１５种。此外石斑鱼类还广泛分布在印度洋、太平
- 石斑鱼是沿海常见的暖水性中下层鱼类，常栖息在沿海岛屿附近水质清澈、底质多礁、水深10～20m的石缝间。石斑鱼是广大群众所喜爱的鱼类品种之一，我国南方沿海把其视为“席上珍品
- 一、人工催产 当雌鱼性腺发育至第Ⅳ期或卵径达５００微米以上时，开始注射药物催产。注射剂量：ＨＣＧ为５００国际单位／公斤—１５００国际单位／公斤体重，或ＬＰＨ—Ａ１０毫克／公斤体重，分２次注射。在对雌鱼进行第一次
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