山楂种植前景如何，山楂种植前景分析

山楂是一种独特的药用和果用树种，具有很高的药用价值和营养价值，对人们的健康有很多好处。而且，种起来也不需要那么大力气。所以近年来，山楂的种植趋势一直在增加，越来越多的人在种植山楂。那么山楂种植的前景如何呢？下面给大家详细介绍一下山楂种植的前景分析。

山楂种植前景如何

随着社会主义和谐社会建设的深入发展，造林绿化力度不断加强，绿化开始向纵深发展。今后，山区造林的主要方向和目标是提高生态保护效益，增加经济效益，实现国家“被”和群众“票”的目标，为发展山楂生产创造有利条件。

我市种植山楂历史悠久。百年以上历史的树木随处可见，群众积累了丰富的栽培管理经验。特别是近年来，我市各级政府十分重视技术培训，举办了各种培训班，培养了大批工程技术人员，使经济林生产走上了集约化经营的轨道。

同时，市林业局根据当地实际情况，引进了十几个山楂优良品种，精挑细选了一批先进适用的管理技术，重点抓好果园覆草技术、抗旱造林技术、山楂丰产技术、优选技术和低产园综合改造技术，造就了一批农民技术员和果树管理专家。同时，本着因地制宜、面向市场的原则，积极引进市场潜力大的品种，为进一步提高项目建设效益奠定了基础。

改革开放以来，广大群众积极参与经济建设，发展经济林的愿望十分迫切。由于多年种植山楂的实践，群众看到了山楂良好的经济效益。随着近年来山楂价格的上涨，老百姓对山楂的发展有了新的认识，认识到发展乡土经济林种是山区脱贫致富的重要途径。

山楂及其加工品具有很大的医疗保健作用。其加工产品被称为“食疗食品”或“保健食品”，不仅能增加营养，而且对某些疾病有很好的医疗效果。山楂果实还含有较多的红色素和果胶，又因其具有一定的糖、酸含量和芳香风味，也是食品加工的重要原料。以其为主要原料或填料，可制成多种风味独特的食品，市场供不应求。

山楂是我国北方重要的经济林树种，对环境条件要求不高。山楂生长在我省山区、平原、沙区、荒地。缺水少土的太行山区是目前山楂的重点产区之一。山楂及其加工品具有很大的医疗保健作用。其加工产品被称为“食疗食品”或“保健食品”，不仅能增加营养，而且对某些疾病有很好的医疗效果。

它在中国传统古代医学中占有重要地位。山楂能入肝、脾、胃经，有消食化积、化瘀驱虫、防暑降温、提神开胃的作用。自古以来常用于内科治疗内积、饱胀、吞酸、泄泻、肠风、腰痛、疝气、妇科病等。目前以山楂为主料或辅料的中成药多达百种。

多年来的研究证明，山楂能增强心肌收缩力，增加心室和心房的运动幅度，增加冠状动脉心脏血流量，防止电解质失衡引起的心律失常，并能降低血清胆固醇，降低血压，调和。以山楂为主要成分的新药，如脉安颗粒、Xi

山楂果实还含有较多的红色素和果胶，又因其具有一定的糖、酸含量和芳香风味，也是食品加工的重要原料。以其为主要原料或填料，可制成各种风味独特的食品，如山楂罐头、糖片、山楂糕、果树皮、冰糖葫芦、冷食冷饮等。加工后的产品色泽艳丽，香气独特，风味优美。

山楂树冠规整，花果鲜艳，是美化、绿化、净化环境的好树种。有的城市街道用山楂树绿化，有的公园用山楂树增色。此外，山楂的粗加工方法简单，是乡镇商品生产的优势项目。辉县市、林州等产区80%的水果都是自己加工的，既增加了群众收入，又为农村剩余劳动力找到了出路。随着科学的发展，山楂在医疗保健中的作用越来越大，应用也越来越广泛。

近年来，山楂的价格不断上涨，山楂已经成为人们生活中不可或缺的日常用品，市场前景非常好。