板栗种植技术及运用分析

板栗在我国分布广泛，东北起吉林省、辽宁省，西至山西省，遍及长江流域沿线各省。横跨北部暖温带和亚热带，尤以河北、山东等地品种最为丰富，产量较高。栗子可以生吃、煮食，甚至煮食，还可以用来制作罐头、巧克力、栗子汤、栗子蜜饯等各种糕点。据市场调查研究表明，板栗及其衍生食品都深受广大消费者的喜爱。 1 种植板栗所需的环境条件板栗比普通植物更适应生存环境，甚至可以种植在荒坡、滩涂等地区。但在种植栗子时，对环境条件也有一定的要求，才能做到适地栽培，获得最佳品质和效益。 1.1温度板栗对温度的适应性强，在年平均气温3-25的地区均可种植。但栗子最适合种植在年平均气温15-27的地区。板栗在花期时，由于需要授粉、受精和坐果，往往需要17-25的较高温度。当环境中的温度不在这个正常范围内时，就会影响板栗的正常生长发育。在平均气温20的环境中，有利于栗子在果实膨大期吸收养分，快速生长。如果此时环境温度低，坚果会变小，成熟期也会变长。 1.2 年均降水量1500mm的地区均可种植荸荠，但为使栗子高产丰收，以年降水量1000mm的地区最为适宜。板栗生长过程各阶段需水量有很大差异。如果降雨过多，会导致光合产物和果实品质下降。一般来说，板栗树不耐涝。长期内涝会造成烂根甚至枯死。但在板栗收获季节，充足的降雨会加速板栗的生长和灌浆。 1.3光照板栗对阳光的需求比较大，尤其是在生长发育期。特别是在花芽分化期，对光照条件要求较高。如果光照条件不足，会影响雌花的形成，导致产量下降。一般情况下，满足板栗正常生长发育的光照时间为250.0h。板栗树栽培过程中除了选择更适宜的园地外，还需要建立更适宜的种植密度，然后适当修剪枝条，改善光照。 1.4土壤板栗喜微酸性土壤环境，pH值为5-6的微酸性土壤最适宜种植板栗。板栗更适合种植在有机质含量丰富的沙质壤土上，有利于板栗根系和共生菌根的发育。土壤通气性差，雨季排水不畅，碱性石灰岩山区不宜种植板栗。 1.5 风力及周围环境板栗花期微风有利于板栗树授粉受精，便于结果。但是，板栗树本身的抗风能力比较弱，容易出现损伤。如果在化工厂、造纸厂附近种植板栗树，由于环境污染严重，空气中有害元素不断积累，板栗树也会受到损害。 2 板栗种植技术与应用2.1 板栗林营造方法为达到板栗优质高产的目的，营造板栗林十分重要。栗园对水路建设和房屋布置基础设施要求较高。园林设计时，要合理安排园林灌溉、风向和风力控制。为了更有利于板栗苗的成活，可在不同土区挖适宜的栽植穴，保证根系的正常生长。 2.2 苗木繁殖板栗苗木的繁殖，主要有嫁接繁殖和种子繁殖两种繁殖方法。由于种子繁殖不能保持板栗原苗的良好性状，人们往往选择嫁接繁殖。嫁接采用无性繁殖，可将板栗原有的优良品质准确传给下一个个体。因此，近几十年来，嫁接繁殖技术在板栗的各个产区得到广泛应用。 2.3 苗木种植板栗播种主要分为秋播和春播两种。

定植苗时，先在定植穴（沟）内施足足量的富含磷肥的基肥，使根系充分伸展，然后浇透土壤。如果土壤干燥，则需要浇水。待入渗达到10-15cm时，按需播种，边播边覆土，厚度3-4cm。栽植深度不宜过深，以板栗根颈略露地面为宜。定植后，为保证水分充足，应定期浇水，以提高栽培成活率。 2.4 板栗施肥板栗的生长周期分为4个时期，即发芽期、新梢生长期、开花期和果实发育期。施肥分基肥和追肥两个阶段。 2.4.1 基肥板栗施基肥时，一般选择在秋季施。一般每株成熟树施15-20kg。通常，施肥是通过沿树冠周边挖环形沟来完成的。 2.4.2 开花期追肥开花前1a内追肥3次。 3-4月施雌花萌发前，5-6月盛花期施果肥，7-8月再施一次肥，可促进果实饱满，提高产量。 2.4.3 整形修剪板栗树在生长期进行适当的修剪。板栗修剪一般有两种方法：修剪成自然心形，树冠敞开；中央主干清晰，主枝57条，整体树冠大，层形稀疏，产量较高。 2.5 病虫害防治作物从播种到收获期间都需要进行病虫害防治，板栗也不例外。可在石硫合剂原液中加入食盐、生石灰、甲霜灵锰锌，用水调和涂刷树干，可防治板栗疫病。板栗结果后，为杀死果实内的幼虫，可向板栗树喷洒适量的敌敌畏或敌百虫兑水。 2.6 灌溉与排水管理即使板栗树的耐旱性较强，仍需保证幼苗在成活前水分充足，以提高成活率。板栗园提前防旱，即浇水防旱措施。雨季要注意排水管理，最好不要让板栗园积水。 3 小结板栗很受消费者欢迎，除了可以食用外，板栗树的木材比较坚硬，防潮性好，可以作为各种家具和船舶的原料。因此，加强板栗种植技术的开发与应用，扩大板栗生产，减少水土流失，绿化荒地，不仅会增加社会经济效益，还会提高生态效益。