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首页 > 种植 > 蔬菜种植 > 菌类种植 > 木耳种植

木耳种植

木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其含有极其丰富的铁、维生素K等，有着很高的营养价值。欢迎学习本栏目木耳种植技术。

木耳种植黑木耳糖的生产工艺

1、原料配方黑木耳细粉350克，红糖1000克，水100克，食用油、香精少许。二、工艺流程糖入锅加水煮加黑木耳粉加香精调匀压实切块冷却包装成品。三、经营要点1、做饭。 2、选用优质

标签：菌类加工技巧菌类加工方案

木耳种植黑木耳烂耳处理办法

黑木耳烂耳（又名六耳）。其症状是：耳片成熟后变软，甚至耳根溶解腐烂。如果用袋料栽培黑木耳，堆肥过湿，酸碳过高或过低，都会影响黑木耳的正常生长，造成烂穗。可采取以下防治方法： 1、针

标签：菌害防治方法学习菌害防治

木耳种植黑木耳菌种鉴定方法

菌丝白色，如细羊毛，短而整齐，密实有力，并排延伸至瓶底，生长均匀，上下一致，挖出成块状，不松散。菌丝长满瓶子后，菌体表面一般会分泌褐色水滴。后来，瓶壁周围和表面出现淡黄色透明胶状耳

标签：菌种选育技巧菌种选育经验

木耳种植黑木耳怎样浸泡才科学？您吃对了吗？

黑木耳Auricularia heimuer F. Wu, B.K. Cui 等Y.C.戴氏属于担子菌门、伞菌纲、木耳目、木耳科（戴玉成、李玉2011；吴等2014；吴等2015），又名木耳、光木耳，又名黑甘蓝。黑木耳含

标签：食用菌种植方法学习食用菌种植

木耳种植雾灌育黑木耳新技术

黑木耳是人们喜爱的食用菌之一。近年来采用的雾灌提穗技术是一种新型灌溉技术。试验证明，雾灌育穗是水稻增产、高产、高效益的有效途径。 1、雾灌育穗设备干式（直径40-50mm）、

标签：学习菌类加工菌类加工经验

木耳种植暴雨洪涝后黑木耳制袋及生产管理技术意见

真菌基部的水淹通常会导致耳棒被洪水冲走。有的菌棚被水淹，菌袋被水淹，会造成大面积损失。为减少灾害损失，提出以下制袋管理技术建议：1、加强菌棚加固保洁主要是支撑加固竹架，棚

标签：菌害防治方法学习菌害防治

木耳种植鲜木耳采摘之后要怎么保存？

木耳含有丰富的元素和蛋白质，维生素的含量也比较高。由于木耳本身具有营养丰富的特点，也是人们餐桌上常见的菜肴之一。每100克干木耳含蛋白质9.4克，碳水化合物65.5克，铁质185毫

标签：菌类加工技巧快速菌类加工

木耳种植黑木耳常压锅三级菌袋生产过程注意事项

1、选择木屑时，尽量选用新鲜硬木。2、拌料时尽量不要让物料结冰，这样会影响袋子的密封性和蒸笼的效果。可以用温水调配料，尽量用温水。3、蒸锅时注意锅温是否严重，如有问题及时

标签：食用菌种植方案食用菌种植经验

木耳种植黑木耳出耳阶段管理要点

黑木耳在生长分化过程中具有喜光、喜湿的特点。菌棒发芽完成后，分床分床，进入穗管阶段。主要工作是协调温度、湿度、光照和通风的关系，重点是水分管理。1.水分管理湿度管理主要

标签：食用菌种植经验有效食用菌种植

木耳种植黑木耳拳状耳的发生原因与防治方法

什么是拳耳？一般出现这种问题时，会有以下症状：原基不分化，木耳不长，球形原基逐渐增大，又称拳耳、球耳，称为“不开”在修炼中。成因这主要是由以下原因造成的：耳朵外出时通风不良；光线

标签：菌种选育方法菌种选育经验

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