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木耳种植
木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其含有极其丰富的铁、维生素K等，有着很高的营养价值。欢迎学习本栏目木耳种植技术。
- 黑木耳在市场上的价格差异很大。今天给大家分享一下如何鉴别黑木耳的好坏： 黑木耳的鉴别号是：黑木耳的形状个大均匀，耳瓣舒展少卷曲，体轻。吸水膨胀高的为上品，花形中等，耳瓣微卷，
- 台湾白背木耳简称“台湾耳”。具体加工方法如下： 1、适时采收木耳，进入成熟期，即耳片开始卷曲。阴雨天采收前5-6天，晴天采收前2-3天。停止喷涂。池耳片卷回1/41/3，腹面见白色孢子
- 适时采收立秋后采收的秋穗外形稍小，品质优于春穗。春穗、秋穗要挑大的、挑小的，附耳要同时挑。无论春穗、伏穗、秋穗，都应在雨过天晴、耳片稍干后采收。若天气干燥，可在采收前夕
- 黑木耳在保存和利用过程中，随着时间的推移，会发生变化，有向好的方向变异，如产量、品质、抗逆性等方面的提高，但大多会向不好的方向发展，使其种群经济性状恶化，产量、品质和抗逆性下
- 1.栽培季节。制袋时间应在十月上十日至十一月上十日，是最理想的时间。室温18-24，空气相对湿度65%，温度越来越低，杂菌活动处于低谷，有利于黑木耳菌丝的进食，也宜早春采穗。 2、原料
- 有机紫木耳的灭菌和接种。装袋后立即消毒。可在常压（100-105摄氏度）下用土蒸炉消毒10-12小时。出锅后料袋温度降至30时，按无菌操作规程在接种箱（室）内接种。采用两端接种法，边接种
- 立体设施栽培模式不仅可以提高单位面积产量，提高土地利用率，还可以培养菌种，秀棚两用，提高生产设施利用率，为食用菌产业规模化发展。该机型利用棚膜覆盖释放的热量和黑木耳菌丝体
- (1) 选择无螨菌株：有螨的来源是蘑菇屋螨爆发的主要原因。因此，菌种工厂要保证菌种的质量。食用菌农户应从具有菌种生产资质的菌种工厂购买菌种。 (2)堆肥要严格发酵，彻底处理：夏
- 黑木耳是一种深受消费者喜爱的食用菌，具有很高的营养保健价值。黑木耳也是我国的传统出口商品，在国际市场上久负盛名。随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高和对外贸
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