蘑菇种植

蘑菇味道鲜美，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，批量规范化种植有着很高的经济价值。本栏目详细介绍蘑菇种植经验和技术，欢迎认真学习了解。

1、预湿充分：秸秆要充分浸湿，以利于发酵。浸泡不充分的稻草在翻面时需要大量的水。如果在二转前不能补水，以后就很难补水，影响菌丝的生长。 2、翻料要均匀：翻料时要遵循“生料放

在食用菌栽培中，经常遇到菌丝发芽后不吃料、变黄、收缩等现象，严重影响食用菌生产的开展。现将其产生原因及防治方法介绍如下： 1、高温灼伤细菌。播种期气温高，堆肥过稠，发酵后堆

1、香菇病虫害的种类及危害性：香菇从配制培养基到菇体的形成，都是在营养丰富的基质和适宜的温度环境下完成的。这些营养丰富的基质和环境条件也成为各种害虫生活和杂菌生长的

在农业种植产业结构不断调整的形势下，在各级领导的关心和支持下，在市郊食用菌技术推广部门的努力下； 2002年，上海郊区食用菌生产面对食用菌生产竞争激烈和农民增收的艰巨目标，积

日前，北京营养源研究所对山西忻州食用菌研究所报送的牧野1号野生双孢蘑菇进行了营养成分检测。检测报告显示，100克牧野一号鲜菇含蛋白质4.31克、脂肪0.4克、硒52.8微克。据有

猪粪性寒、粘稠，碳氮比为44.64，氮、磷、钾含量高，速效氮含量特别高，是速效性肥料。用猪粪养菇，出菇快而密，但菇形小，菇质差，易早衰，产量前期高，后期低后期。猪粪还应增加含氮辅料的用

双孢蘑菇是目前我国出口创汇最大的食用菌，主产区在福建、上海、湖南、广西等省份。目前正处于春菇管理阶段，现将现阶段管理技术的一些要点简单介绍如下：春菇管理春菇约占总产

食用蘑菇后10分钟至72小时内如出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁等不适，应引起高度重视，立即到县级以上综合医院诊治. 如交通不便，一时不能去医院，应立即因地制宜采用简单

在蘑菇种植过程中，出菇是非常重要的，它直接影响到最终的出菇量，所以菇农要注意这个出菇的管理，具体怎么做呢？下面将介绍出菇管理中常见的误区和正确的出菇管理方法。一、蘑菇出

1、双孢蘑菇速冻工艺流程：原料选择护色漂洗漂烫冷却沥水速冻分级复选涂冰包装检验冷藏。 1、原料选择。双孢蘑菇原料要求：新鲜，颜色为白色或淡黄色，菌盖直径在5-12cm以内，呈半球

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