蘑菇种植

蘑菇味道鲜美，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，批量规范化种植有着很高的经济价值。本栏目详细介绍蘑菇种植经验和技术，欢迎认真学习了解。

1.减少辅助原料，适当减少配方中的麦麸、米糠，适当增加石灰的用量，以提高培养基的PH值，培养基的含水量一般要少一些。其他季节栽培料含水量比其他季节少5%左右。以上所有要求都是

蘑菇营养丰富，富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素、多糖等营养成分。它们是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。在蘑菇栽培过程中，肥料的施用非常关键。掌握以下七点：1.将腐

除了罐装和脱水加工，蘑菇还可以腌制出口。盐渍加工设备简单，投资少，工艺方便。乡镇企业和专业户可以自行设计加工。1.新鲜蘑菇的收获和运输：采蘑菇要做到三轻：轻摘、轻放、轻包装

干腐病由蘑菇菌丝传播。盒栽时，如果菇盒间菌丝不相连，干腐病很少传播。在菇床中，每隔一段用塑料薄膜隔开，也能防止其扩散。此病多发生在秋蘑菇上，湿度大。病区呈蘑菇畸形，淡褐色，蘑

绿蘑菇是我们现在要追求的一种生活品质，要树立综合防控的“大防控”理念。食用菌病害的发生，甚至流行或爆发，都有其自身的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看，疾病只

核桃丁香是食用菌生产中的重要病原菌。这种真菌也被称为“假松露”，其病原菌是德意志小孢子菌。种子果实堆积时呈核桃仁或菜花状，淡黄色至奶油色，陈化后呈浅棕色。表面布满皮屑

双孢菇营养丰富，尤其是赖氨酸和精氨酸，还含有粘多糖等活性物质，具有抑制肿瘤生长、提高免疫力的重要作用。还具有抗癌、降低血浆胆固醇、增强机体对负荷的适应能力、抗疲劳等生

为了增加日光温室的收益，进行了蔬菜和双孢菇的立体种植试验。2003年10月至2006年5月，在不影响蔬菜种植的情况下，在420平方米的大棚内种植了200平方米的双孢蘑菇，纯收入增加了650

温室蘑菇栽培技术。堆积发酵1.室外发酵前两天，把秸秆切成两段，预湿，边翻边浇水。稻草堆不要太厚，中下部要泡透。施工前3 ~ 4天，将配方中的材料(石灰、尿素除外)堆在上面，湿度控制

蘑菇种植过程中，容易出现各种病虫害。为此，边肖引进了几种不同类型的蘑菇病虫害。斑型：以褐斑为主，子实体表面有白色多毛菌丝，有小褐斑。蘑菇顶盖出现收缩，部分蘑菇盖出现皲裂；有些

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