菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

一、固体菌株母种原始种培养种1、母种母种：在试管或平板琼脂培养基上生长的纯菌株称为母种，因为它们是由试管制成的，也称为试管种，因为是最早的一等品系，又称一等种。试管的规格

使用食用菌液体菌种，每袋菌种成本仅几毛钱，仅为固体菌种的五分之一，液体菌种接种固体菌种接种效率提高4-5倍；2、提高纯度：液体菌种在完全无菌密封环境中快速发芽，动态培养，菌种纯度

节材人工接种是将栽培品种与节材连接起来。接种是黑木节材培育中的一个重要步骤。接种质量的好坏直接影响黑木耳的产量和品质。因此，必须引起高度重视。 1、木屑菌接种法：主要

是检验和判断液体种子生产中菌种纯度和质量的重要指标。以往，液态菌种的质量检验多采用感官的方法，即看、闻、旋来判断菌种的好坏。多数人往往因缺乏经验，难以掌握指标，往往难以

摘要：对从组织中采集分离的7株灰树花进行多重栽培比较试验，筛选出4株高产优质菌株，其中：Gf1、Gf2、Gf3为灰黑色菌株，属于嗜温性类型和生产的蘑菇。温度16-22，结实率86%以上。灰树

1、食用菌菌种井底低温保存：用无菌橡皮塞蘸石蜡密封待保存试管的母种，放入密闭罐或塑料袋中扎紧紧，沉入井底贮存。可存放2~5个月。 2、食用菌菌种石蜡密封贮藏：将蜡纸剪成6-8厘

菌种保藏的基本方法是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧等方法终止其繁殖，降低其代谢强度，使其处于休眠状态。 (1)斜面低温保鲜法：保鲜时间不长。 (2)液体石蜡保存法：保存期可达3-

组织分离法是最常用的食用菌育种方法。组织分离是食用菌的一种无性繁殖方法。无性繁殖的特点是可以稳定地继承母体的遗传性状，发生基因突变的可能性很小。因此，育种出比亲本更

麦麸保鲜法：是以麦麸为基质，插入菌种，培养成活，然后保存。方法是取麦麸适量（根据试管数而定），与适量水混合，搅拌均匀。也可以配制营养液，与麦麸混合。将含有水分的麦麸放入试管中，对试

茶沙门氏菌，属于侧囊藻科、鳞翅目属。是一种生长于亚热带地区的原生木腐菌，是一种名贵的食用菌。外形美观，肉质脆嫩，味道鲜美，口感极佳，富含氨基酸和纤维素，子实体的蛋白质含量高于

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