菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

食用菌菌种衰退是普遍现象。采取适当的保存方法，尽量减少菌种的传代次数，是防止菌种衰退的有效措施之一。菌种保鲜的原理是减少其新陈代谢。保鲜方法有很多种，这里主要介绍两种

榆黄菇是一种药食兼用的菌类，味道鲜美，营养丰富，具有很好的药用功效。台州地区根据季节采用袋栽栽培黄菇。通过合理的营养基配比、科学套袋、正确杀菌、接种、催芽、管理菌种、

食用菌堆肥灭菌就是杀灭堆肥中的微生物，是食用菌栽培的必要条件。以往一般采用湿热灭菌的方法，因为热蒸汽的穿透力强，蛋白质的凝固点随着含水量的增加而降低，所以湿热灭菌就是利

木材粉碎机。该机有FS-B、FS-C、FS-D等型号。培育10万袋香菇每天需要处理3000公斤木屑，可选用FS-D型三筛粉碎机，配备22千瓦电动机或22.05千瓦柴油机。每小时生产食用菌300公斤

在塑料袋中种植shimeji 蘑菇比在瓶子中更常见。工艺流程：配料装袋（瓶）套圈封口杀菌接种菌丝培养芽萌芽出菇。 (1) 配料取材于当地原料来源，参考堆肥配方合理配料。 (2)袋装菇发

桑树是木本植物，桑枝是蚕桑生产中最大的副产品。桑枝纤维化程度适中，因此既可作为优质造纸原料，又可作为食用菌和药用菌的培养材料。桑枝本身就是一种常用的中药材。用桑枝栽培

一、常用消毒剂现将常用消毒剂及其配制和使用方法介绍如下： 1.35%甲醛水溶液（HCHO）：又称福尔马林，能使蛋白质变性。用于培养室、无菌室的灭菌。 2.0.1%氯化汞水（HgCl3）：能使蛋白质变

草菇仍然是我区夏季种植的主要食用菌，还有少量的高温平菇、高温蘑菇、高温香菇和梨菇。栽培管理应注意以下几点： 1、草菇宜选用本地种植的抗杂质性强的高产优质品种，耐高温平菇

进入夏至，我国大部分地区最低气温高于20，最高气温已达30以上。随着气温升高，蚊子、苍蝇等害虫开始大量繁殖。在食用菌栽培中，最常见的害虫是菇蚊和菇蝇，常见于平菇、杏鲍菇、鸡腿

优质纯化菌种是食用菌栽培成功的根本保证。几种食用菌亲本的外观鉴定方法介绍如下：在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，香菇菌丝呈纯白色、粗大、絮状或蓬松状，覆盖菌丝后具有一定的

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