双孢菇种植

双孢菇味道鲜美，市场上很少见，因为其产量较低。但是由于其较高的售价，种植它还是有一定利润的。本栏目详细介绍双孢菇批量规范化种植技术，欢迎学习。

双孢蘑菇含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、抗生素、核苷酸等物质。其蛋白质含量高，在鲜菌中含量约占2.9%。具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸共存等优点。它不仅味道鲜美、营养

1 杂菌、病虫害及其防治1.1 杂菌及其防治方法1.1.1 鸡腿菇，俗称野生蘑菇，形态特征：菌盖初呈子弹形或椭圆形，玉白色、灰白色或淡黄色白色，多数表面有鳞片，柄细长空心。成熟的菌盖展

1、外部建设宜建房式标准化菇棚，种植双孢蘑菇。房子是东西向，蘑菇房之间的距离是10米。菇房东西长30米，南北宽8米为宜。墙上有通风口。 2、内部结构棚顶采用钢架或竹竿搭建，外覆

李宝龙华尔山孙振富目前生产的双孢蘑菇大量使用化肥、农药和促生剂，不仅影响双孢蘑菇的生长，还导致双孢蘑菇有毒物质严重超标，极大影响双孢蘑菇等食用菌的国际市场。因此如何做

1.新鲜蘑菇的采购新鲜采摘的双孢蘑菇分选采购，内外级蘑菇分开包装，尽量避免与铜、铁等器具接触，采购的新鲜蘑菇快速运往加工厂进行处理。等级内菇要求柄长在0.9厘米以内，切口平

操作技术要点：1、水田开沟排水：1、蘑菇种植田：生田（2年内未种植过双孢蘑菇的水田）、易开沟排水、水源充足的沙质水田为宜。并在水稻收获后及时开通排水沟和箱沟。种箱宽1米，走道宽

应城于2002年开始种植双孢蘑菇，最初是在温室内种植。 2004年由大棚栽培转大田栽培，实行中稻——双孢菇露地栽培模式，不仅降低了生产成本，还提高了水稻产区的种植效率，为水稻产区

一、双孢蘑菇干片质量标准一等品：干片呈白色，具有双孢蘑菇应有的滋味和气味，无其他异味，片厚基本均匀。无焦片，无开伞菇，无杂质，无严重水黄片，包装时无杂物，水分不超过8%。二级品：干燥

双孢蘑菇应在菌盖长到直径34厘米时及时采收。采收时应配备不锈钢刀和塑料桶。蘑菇采摘后，及时用泥剪断蘑菇根，保持蘑菇干净洁白，不开伞，无泥根。采收一、二期湿菇时，采摘方法应先

双孢蘑菇，菌丝体银白色，生长速度适中，不易凝固，子实体多单生，圆形白色，无鳞片，菌盖厚，不易开伞，中粗菌柄直而短，果肉白色，组织坚固，柄上有半膜环，孢子银褐色。是最常见的食用菌之一，肉厚。

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