香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

提高香菇后期出菇质量的管理措施

香菇种植提高香菇后期出菇质量的管理措施

近年来,我市香菇生产发展迅速,年栽培量成倍增长。到2003年,我市香菇种植户已达700余户。但是,一些菇农还没有完全掌握香菇的栽培技术。不当,影响香菇产品的品质和效益。由于香菇
地栽香菇转色出菇中常见问题

香菇种植地栽香菇转色出菇中常见问题

1、菌丝体或局部菌龄太小、太短,未达到生理成熟就进行变色处理。这样不易变色或变色不均匀,容易引起细菌失水,造成表面干燥,影响美观。蘑菇容易受到污染。 2、培养基营养丰富,含
夏季林下香菇栽培技术

香菇种植夏季林下香菇栽培技术

香菇一般仅限于春季和秋季,冬季和夏季市场鲜菇供不应求。为满足香菇市场全年供应,改善出菇环境,提高产量和品质,我站于2007年开始开展夏季林下香菇栽培试验。结合各地栽培经验,总
贮运香菇的保鲜方法

香菇种植贮运香菇的保鲜方法

香菇储运时必须注意以下几个方面: 除湿:香菇刚采摘后,水分含量比较高。如果包装储运,必须除湿。 1.干燥。将菇盖朝上均匀排列在晒帘上,秋冬菇晒3-6小时,春菇晒6-7小时,夏菇晒1-2小
香菇高产抓接种

香菇种植香菇高产抓接种

:的密集接种提高了木材的生长点。毛点多菌面积大,菌丝能很快浸入木段。木材截面与外界的气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分。干湿水交替作业,可使节材内部获得充足的氧气,使菌
大棚地栽香菇菌种制作

香菇种植大棚地栽香菇菌种制作

菌管制备好后,在炉子上灭菌,100保温16小时以上。使用常规成分时,切勿减少配方中的任何原料。原料应新鲜、无霉变。接种时间为12月初。接种前,接种室用高锰酸钾7g/m3和福尔马林13
香菇菌棒培养技术

香菇种植香菇菌棒培养技术

香菇是国内外食用种群最多、需求量最大的食用菌之一。我国是世界上最大的香菇生产国和出口国。香菇生产是一项短、平、快的工程,短期内能给农户带来一定的经济效益。本文介绍
昼夜温差大,采取这些办法香菇才能出好菇!

香菇种植昼夜温差大,采取这些办法香菇才能出好菇!

现在是香菇的季节,不过最近温差比较大。香菇此时出菇需要注意哪些问题呢?专家老师给你建议。 想要蘑菇在秋季长得好,需要注意以下三点: 01 首先注意不要刺激温差太大。今年秋天
香菇的糖醋浸渍工艺

香菇种植香菇的糖醋浸渍工艺

1、选料选用新鲜完整的香菇,菌盖直径6-10厘米,喷洗干净。2、预腌每100公斤洗净的香菇加入4公斤盐,坛内放一层香菇和一层盐,最后撒一层盐,盖上重物压实,并预腌24小时。 3、二次腌制
贮藏出口香菇的方法

香菇种植贮藏出口香菇的方法

1、除湿刚采摘的香菇含水量高,必须除湿。 (1)干燥。鲜菇放在晒帘上,菇帽向上均匀排列。干燥时间:秋冬菇3-6小时;春菇6-7小时;夏菇1-2小时。 (2)热风除湿。将菌盖均匀铺在遮阳帘上

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