新型优质黑米有望登上百姓餐桌

10月8日，我市部分种粮大户、种子企业主来到湘乡市东郊乡新源村，被农田里大片的黑米吸引。原来，他们是来参加这里举办的“湘潭市2015年农作物新品种展示暨示范现场观摩活动周”的。该水稻新品种名为“紫香占”（黑米），是我市示范种植新品种。

据市农委种子站站长邹宏义介绍，“紫香占”是湖南省水稻研究所新育成的。米饭里里外外都是黑色的。它是一种富含铁、含有硒等人体所需元素的水稻新品种，具有特别高的市场经济价值。目前，“紫象展”品种尚处于试验生产阶段。如果测试顺利，预计未来两年内市民就能吃到这种新型优质黑米。