蚕豆芽添加“保鲜粉”被查处

昨天，象山工商部门发布消息称，当地工商部门近日破获一起在蚕豆芽中非法添加“保鲜粉”的案件。

8月24日，象山石浦工商人员和石浦派出所民警对象山石浦当地石浦菜市场展开突击检查。此次检查的主要内容是销售的各类食品是否添加非法添加剂。在对整个市场的检查中，大部分食品符合相关规定。然而，执法人员在两个卖蚕豆芽的摊位上看到了一批又肥又白、格外好看的蚕豆芽。现场快速定性检测结果显示，这两个摊位出售的蚕豆芽中二氧化硫含量严重超标。

随即，执法人员搜查了两个摊位的销售地点，在两个摊位的角落里发现了一包50克的白色粉末。据摊主介绍，这种白色粉末就是“保鲜粉”。为了让蚕豆芽好看，便于长期保存，他们在出售之前在豆芽中添加了一小勺“保鲜粉”。

“保鲜粉”实际上是一种工业化工产品，其主要成分是连二亚硫酸钠。过量摄入连二亚硫酸钠会引起食物中毒，出现恶心、腹痛、呕吐等症状。长期摄入会严重威胁人体健康。

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