旱地夏播荞麦高产栽培技术

荞麦分为甜荞和苦荞两大类。我们生活中吃的甜荞麦就是甜荞麦。甜荞是我国西北干旱地区种植的主要粮食作物。它耐瘠薄，生长期短，营养价值高，具有防病保健作用。随着荞麦用途的扩大，社会需求量不断增加。为提高荞麦种植产量效益，通过试验示范种植，考察高产典型田间种植，总结旱地荞麦夏播高产栽培新技术，挖掘荞麦增产潜力。

1、精心整地，大量施磷、钾肥。小麦收获后，及时清除残茬，深翻20厘米，精心耙整土地，促进土壤充分成熟，接受降雨，消灭杂草，减少病虫害。同时结合整地，施用腐熟土肥2000公斤/亩、磷肥25公斤/亩、钾肥10公斤/亩，满足荞麦生育期的需要，提高品质。

2、选择品种并做好播前处理。夏播用生长期短的种子、上一年新产的、成熟的、饱满的种子，并经加工、筛选作为种子。陕西省临游县农业技术中心推广的夏播荞麦品种：玉桥3号、日本秋荞、日本北海道、榆林红花及当地农户荞麦品种。经过试验、示范、观察和田间调查，种植了玉桥2号和日本秋荞，综合性状好，产量水平高，生育期82天。播种前在阳光下晒8-10小时，以提高种子的发芽率。为防止品种间异花受精，同一品种应连种。种子品种相距300 米进行繁殖，以保持种子纯度。

3、适时播种，合理留苗。播种日期和密度都会影响产量。实验证明，播期过晚会造成籽粒歉收，而密度对产量影响第二大。

1、适时播种是实现夏季荞麦高产的重要步骤。临游县地处渭北干燥高原，平均海拔1200米。该县农技中心2004年荞麦播期试验结果显示，同一品种，4个播期中，7月22日单播产量最高。因此，在高海拔地区，以7月22日至7月25日播种为宜，低海拔地区以7月26日至7月30日播种为宜。当土壤墒情较差时，播种后应立即碾碎土壤，以增加土壤墒情。

2、掌握播种量，做到一次满苗。荞麦主要种植在人少地多的旱地。整地质量较差。夏季播种易受大雨影响，造成地面板结。生产实践调查表明，适宜播种量为2.5-3公斤/亩，播种深度为3厘米。播种后，如遇大雨，天气放晴，可及时进行行间浅翻，打破板结，人工助荞出苗。

3、确定播种方式，建立合理高产群体。合理的群体有利于形成壮苗、多枝、多花、多果。根据我们的田间示范和高产田间调查，当地推广的5个荞麦品种行距30厘米，株距3.2-3.4厘米，每亩出苗6万-8万株。土壤肥力较高的田地6万株/亩，土壤肥力低的田地8万株/亩。

4、科学管理促高产。荞麦在夏季播种，这是一个高湿度和多雨的季节。另外，荞麦生育期短，生长发育快。管理上要注重早管、勤管、细管，培育壮苗，实现群体结构与个体的协调成长。

1、查苗、培育、清除杂草。当荞麦苗出苗，长到3片真叶时，进行试苗。弱苗保留、强苗保留、杂苗保留、真叶保留、病苗保留、健苗保留。成苗后进行第一次中耕，花期初期进行第二次中耕除草，闭行后停止中耕。

2、辅助授粉，提高结实率。荞麦的自花授粉能力较差。利用人为因素帮助授粉，提高结实率，单位面积产量提高10%以上。目前采取的方法有两种：如果有养蜂条件，可以在荞麦田上放置更多的蜂箱。蜜蜂从荞麦花中采集花蜜，实现花粉异花授粉，提高结实率；荞麦花期采用人工辅助授粉。两个人拉直一根20 至30 米长的绳子，并在荞麦的上部花序上振动，以帮助绳子授粉。晴天中午8点到10点，每两天进行一次，连续辅助授粉3次。

5、防治病虫害，减少损失。渭北干旱高原地区对荞麦造成的主要危害是荞麦钩虫，俗称荞麦粘虫。 8月中下旬，幼虫为害荞麦叶片和花序。控制早熟荞麦产量不会影响产量。如果不加以控制，可能会导致无收成。化学防治采用拟除虫菊酯类农药：2.5%功夫1500倍液、0.6%甲氰菊酯1000倍液、20%甲氰菊酯1500倍液。从开花初期开始防治。晴天中午在田间喷施。喷施时，以叶刺为基部。主要是每10天防治一次，并且必须连续预防两次。禁止使用高残留农药，实行无污染防治。

6、适时采收、粉碎。当荞麦呈现出该品种固有的色泽，全株枝条上的种子有70%成熟时，就是最佳收获期。上午10点露水未干前或下午4点后收获，扎成小捆，减少粒粒破碎，运至晒场堆放5-7天，有利于后熟，增加千粒重。机械干燥、研磨或脱粒。仓储。减少模具颗粒和破损损失。