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食用菌种植方法

双孢蘑菇在同一温室内连续栽培，如果管理不当，病虫害会逐渐严重，影响产量。对于地面直接栽培的生产方式，双孢蘑菇菌丝体的代谢产物堆积在地表，部分代谢产物对双孢蘑菇菌丝体和子实

发芽温度：20~22，空气湿度：60%~70%，避光，空气流通良好。料温控制在22~25，二氧化碳浓度控制在2000~4000ppm。茶树菇在发芽期有一种特殊的杏香，容易招蚊子，要注意病虫害的防治。发芽期

灰树花（Grifola frondosa），又名月桂叶多孔菌、灰树花、板栗菇。它富含多糖，具有抗癌、抗肿瘤、治疗肝硬化、提高人体免疫力等独特功效。清远县种植灰树花已有近30年的历史，是全

白灵菇属于低温型蘑菇，在管理上需要低温刺激，具有变温、紧实的特点。整个周期约120~140天。白灵菇有两种：硬面菇和软面菇。白灵菇的种类有无柄掌型、短柄壳型、带柄马蹄型、高

1、培养基配方。 1、玉米芯80公斤，麸皮15公斤，石灰粉2公斤，水适量。 2、玉米芯100公斤，麸皮5公斤，石灰粉3公斤，复合肥0.5公斤，发酵剂0.1公斤。二、培养料发酵。第一天，先将玉米芯和

由于冬季气温较低，用袋料栽培的香菇常出现块体不萌芽、产量低的现象。做到以下几点： 1、科学接种。深的接种孔可以容纳更多的菌种，有利于增强菇菌丝的抗旱能力，减少外界温差对孔

随着蘑菇产业结构调整的加快，利用杏鲍菇废弃物培育姬松茸的技术逐年增多。一般只采收1-2个鲜菇，生物效率只有40%。菇农将废弃的菇杆晒干当柴火烧掉，或者干脆扔在菇棚边上，既浪费

优质香菇不仅卖价高，而且一直畅销，而普通香菇市场趋于饱和。如何以最少的投资获得大量优质的香菇产品，是每个香菇生产者追求的目标。 1 优质香菇的品质鉴别香菇的品质包括形态

6月中旬春袋香菇变色结束后，进入高温季节。香菇的菌丝不耐高温和干旱。当温度超过35持续4小时，菌丝就会开始死亡甚至自融。下面介绍夏季保障菇袋安全的技术要点，供菇农参考： 1、

选择袋材栽培，节约成本，增加效益。堆肥的选择和搭配，既要供给香菇的生长，又不能浪费。常用配方：木屑83%，麸皮16%，石膏1%，石灰0.2%，含水量55%左右。如果生产1000袋（袋子尺寸为18厘米60

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