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学习食用菌种植

金针菇No.2153 金针菇子实体强壮，色泽乳白色，脆嫩；菌柄基部淡黄色，菌盖呈球形，不易撑伞。对环境条件要求广泛，适应温度范围广，抗逆能力强；菌丝生长最快最适温度为19-24，堆肥含水量60%

一忌栽培环境不洁。蘑菇、菇田杂物堆放，消毒处理不彻底，污染物质乱扔，导致种菇失败。二是避免后期温度过高。平菇属于变温果香菇类。子实体的生长温度为5-20。菌丝成熟后，若在温

1、杏鲍菇栽培期间温度控制在24左右，空气湿度控制在60%-65%。除菌期间不需光照，每天通风1-2次，每次0.5-1小时。 2、鸡鸡菇属中低温型蘑菇。菌丝生长温度为5-28摄氏度，最适温度为

红薯窖是农民储存红薯的地方。红薯坑内栽培金针菇是可行的。但在红薯窖内栽培金针菇，需要注意解决红薯窖操作人员的活动空间、温度变化、湿度控制、光照调节、通风调节等诸多

石灰是一种以氧化钙为主要成分的凝胶状物质，因此氧化钙有时也被称为石灰；）也。生石灰溶于水后，会放出大量的热，生成氢氧化钙，就好像石灰被煮沸了，所以我们称氢氧化钙为熟石灰。碳

春季外界温度较低，平菇菌丝生长缓慢，影响产量和效益。为解决这一问题，应采取以下措施： 1、增加石灰：配料时将石灰用量增加到5%。使混合料的PH值在89之间，可以抑制杂菌的生长，提高菌

竹荪又名长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。今天的食用品种包括长裙竹耳、短裙竹耳、刺竹木耳和红竹耳。竹荪，因其具有滋补强壮、益气补脑等功效，被誉为“菌中之花”、

迄今为止，全国已发现和记载的野生菌1万余种，其中毒菌192种，江浙地区毒菌30余种。野生蘑菇一般在雨季和夏秋两季高温高湿的条件下生长，所以这个时期经常发生食物中毒事件。有毒的

棚架栽培香菇虽然开花率高、占地面积小，但由于管理劳动强度大、产量低、菇形差，难以进一步推广。为此，我院承担了县科技局科技项目“覆土袋栽菇优质高产技术研究”，通过三年的攻

香菇烘干机又称网带烘干机。在烘干机设备间，以钢丝网为输送带输送物料，对香菇进行连续烘干。香菇烘干机特点： 1、投资小，烘干速度快，蒸发强度高。 2、效率高、产量大、产品质量好

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