金针菇种植

菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，市场需求量巨大，种植金针菇利润非常可观。

季节和品系：反季节栽培可在2-4月播种，4-7月结果，也可在8-9月播种，9-11月结果。配料及装袋：比较合理的堆肥配方是：棉籽壳35%、木屑40%、麸皮18%、玉米粉2%、白糖1%、复合肥2%、碳酸

以阳光为热源进行烘干，金针菇平铺在向南倾斜的竹帘上，互不重叠。冬季需要加大遮阳帘的倾斜角度，增加阳光照射。鲜香菇晒晒时，应轻翻轻动，以防损坏。通常需要2 到3 天才能干燥。晾

金针菇丛枝病是一种非传染性生理病害，各地均有发生。栽培菌袋或瓶由菌丝生长进入子实体形成阶段时，菇芽成簇出现，只有菌柄不形成菌盖，当菌柄延长到一定长度时，顶端形成分枝，小树枝

1、选择合适的栽培时间白金针菇大多为低温品种，菌丝生长最适温度为18-20，出菇最适温度为6-8。因此，白金针菇一般适宜于10月至次年3月栽培挂果。 2、堆肥的制备。堆肥优选锯末和

金针菇是一种低温食用菌。平均气温在20以上时，子实体很难生长。春季栽培的菌管，在结果后期受高温影响，往往会继续出菇。有的菇农把这些吃不完的菌缸当燃料用，或者白白扔掉，都太可

其工艺流程为：金针菇选材预处理干燥包装成品。 1、金针菇的选择：选择茎长10-15厘米、伞形未开封、颜色浅的金针菇，去掉柄内混杂的堆肥。 2、预处理：将金针菇整齐摆放在蒸锅中，蒸1

金针菇营养丰富，质地脆嫩，袋装体积小，重量轻，便于储运，易于采食。 1、原料选择选用新鲜伞状未开封的黄色金针菇，菌盖直径小于1.5厘米，柄长8-15厘米，无畸形或折断损伤。2、制作方法 1

金针菇在一次种植中可以收获两个潮汐蘑菇。初冲菇采收后，清洗料面，然后在料面喷洒大量清水，按菌丝期继续管理。一般7-10天即可出第二茬菇。金针菇的生物转化率通常在80%左右。

目前我国大部分采用熟料培育金针菇，采用原料培育金针菇，可节约能源，减少和简化高压或低压蒸煮底料的程序。播种时间金针菇属低温型蘑菇，出菇温度为5-15，子实体生长最适温度为5-8

人工栽培的金针菇品种按出菇快慢分为早熟型和晚熟型；按发生温度可分为低温型和局部高温型；）和粗型（少柄）。三明一号菌株广泛栽培。该菌具有以下优良性能：菌丝生长快，7天即可装满管

993 首页上一页 27 28 29 下一页尾页

更多栏目热点

热门点击

网购省20%-90%神器免费领！