金针菇种植

菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，市场需求量巨大，种植金针菇利润非常可观。

连日来，铜鼓县各级政府和农户都将目光投向了食用菌种植。 3月25日，记者了解到，今年铜鼓县反季埋藏香菇种植面积达750万袋，成为全国第二大反季鲜菇出口基地县。 2000年，铜鼓县从浙

及时清理材料表面。当果盖直径达到1-1.5厘米，柄长14-15厘米时采收。采收后，及时清除物料表面残留的菇脚和小菇，清除物料表面已硬化的老菌丝。减少机械损伤，保护原菇原基。适当的

1、真菌后期菌丝生长缓慢，袋子长期不饱满。原因：袋内透气性差，缺氧。温度低时，菌丝生长缓慢或停止生长。对策：配料时调整料水比为1:（1.3-1.4）。粉碎后的物料与颗粒状物料混合，装袋

1、去除老菌根。金针菇长到12厘米时采收。采收后，应尽量去除菌袋内的老菌根，但不能损伤菌丝，有利于快速换湿。 2.掉头挂果。菇采收后，将菇袋口向上折，袋底剪去，翻头出菇。掉头出菇

1.收获？采收的标准是菌盖稍微展开。新鲜出售的金针菇应在菌盖分开6-7时采收。 2、分类？ (1)一级菌盖呈半球形，直径0.5-1.3厘米，茎长14-15厘米，均匀度80%以上，无褐根，无杂质。 (2)二

金针菇黑斑病是由假单胞菌引起的细菌性病害。发病后菌盖上出现褐色或深褐色椭圆形斑点，初为针尖状，后扩大至直径24mm，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治该病最重要的措施是控制温度和

金针菇适宜秋季栽培。播期的确定以40多天后气温稳定在10--15为准。陇东地区一般在9月中旬播种。目前多采用熟料栽培。栽培方法有瓶栽、袋栽和床栽。袋栽是目前主要的栽培方

金针菇套袋过程中，用事先准备好的1735厘米的塑料袋筒，先用绳子将筒子的一端系好，然后将筒子装满18-20厘米，然后在筒口用一根绳子系好。细绳。成为两端封闭的料袋。灭菌后，接种。

症状：菌盖形成不规则的褐色病斑，随后菌柄基部变软，引起倒伏腐烂。发生规律：一般在气温10度左右时即可发生。立春之后，气温回升。如果湿度大，通风不良，一般都会发病，发病率随气温升高

金针菇菌盖小巧整齐，是衡量金针菇品质的重要标准之一。在实际生产中，金针菇生产者经常会遇到金针菇出菇期菌盖大小难以控制，出菇容易开伞，严重影响品质和优品率的情况金针菇的。

993 首页上一页 84 85 86 下一页尾页

更多栏目热点

热门点击

网购省20%-90%神器免费领！