蘑菇种植

蘑菇味道鲜美，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，批量规范化种植有着很高的经济价值。本栏目详细介绍蘑菇种植经验和技术，欢迎认真学习了解。

预湿要充分，秸秆要充分浸湿，以利于发酵。浸泡不充分的稻草在翻面时需要大量的水。如果在二翻前不能补水，以后就很难补水，影响菌丝的生长。均匀地转动桩。翻堆时应遵循“生料放中

在蘑菇的结果期，小蘑菇经常萎缩，变黄而死。主要原因有： 1、持续高温。结果期连续3天温度高于23，芽的生长受温度抑制，有利于菌丝的生长发育，使养分输送反过来，导致芽在没有营养或水

蘑菇立枯病又称枯萎病，是由尖孢镰刀菌和豆镰刀菌侵染引起的。主要通过携带真菌的土壤传播。该真菌具有很强的腐生能力，可长期生活在土壤和病害组织中。该病主要为害蘑菇的菌柄

本网讯：(记者季丹丹)近年来，为实现食用菌产业有序发展，食用菌深加工成为企业发展的一个方向，尤其是即食食品——干香菇很受消费者欢迎。据了解，香菇干片主要采用真空冷冻技术，可有

1、盐水浸泡：鲜香菇去根部杂物，用1%的盐水浸泡10-15分钟，捞出，沥干水分，装入塑料袋中，保鲜3天-5天。 2、清水浸泡：将鲜香菇洗净，放入容器中，倒入清水没过香菇，若香菇浮起，可用重物压一

蘑菇脚粗糙是由贝勒腹股沟霉菌引起的真菌病。症状及发病规律。病菇菌柄表层粗糙开裂，菌柄和菌盖明显变色，继而变成黑褐色，病菇各部位可出现粗糙的灰色菌丝和孢子。病菌菌丝可

一、症状及原因。该病害通常在播种后1-2周内发生。病害发生后，菇房内有强烈的霉味。最初，堆肥表面和内部形成白色菌丝，气生菌丝垂直于堆肥表面。长达约5 厘米。之后，材料中的橄

菇褐斑病又称干疱病，分布广泛，常发生在菇床上，危害很大。发病时菌柄、菇盖、鳃上常形成褐色斑点，呈凹陷状。蘑菇经常失去韧性并变形。严重时蘑菇会腐烂。幼菇常变形，伞边呈锯齿状

传统的食用菌生产技术以稻草和麦秆为主要原料，只能在秋季栽培，限制了食用菌的产量。本文介绍的食用菌有机生态型回归自然栽培新技术，不仅简化了生产操作程序，而且变蘑菇秋季栽培

双孢蘑菇是目前我们生活中常见的食用菌之一。其肉厚味美，深受人们喜爱。堆肥堆肥技术在白菇栽培技术中非常关键。下面给大家介绍一下白蘑菇堆肥的堆肥技术。 1、堆肥配方（100m

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