菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

创新制种原料：以麦粒、杂粮、玉米粒或树枝中的任何一种为原料，辅以菌种包被剂，制成全营养、高氮菌种的通用培养基。该培养基既可移植母种，又可移植原种和栽培种，原料来源方便，省钱

近年来，我国在航天领域的研究取得了长足的进步。在航天事业取得辉煌的同时，我国对太空生物物种的研究也取得了可喜的成果，尤其是灵芝的太空育种最具代表性。 2004年，南京中科集

食用菌覆土制种新技术是就地取材。原料为棉籽壳、杂木片、玉米芯、酒糟、甘蔗渣等，与麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混合，放入培养基中，放入一个塑料编织袋，然后装入太空杀

夏季高温时期可种植的食用菌有：草菇是耐高温品种。菌丝生长发育适宜温度为22-32，出菇温度为24-35，5-10月可定植。栽培材料包括麦秸、稻草、玉米秸秆、种植食用菌的菌糠等。灵芝

1、菌种生产不同的菌种和菌种品质对灰树花的产量和品质有着决定性的影响。有的品系品质较差，甚至根本不产生子实体。因此，需要选择经过生产验证、抗逆性强、生长快、产量高的

金角菌是木腐菌中的一种。培育金黄色小号的主要原料有几种，包括棉籽壳、玉米芯、杂木屑、稻草、麸皮、玉米粉等。赋形剂是糖和碳酸钙。这些原辅材料经过合理配制后，才能满足喇

近年来，随着上海食用菌生产由单一的香菇、草菇、平菇的格局向常规和稀有菌种的组合发展，部分菌类的生产容器也从750ml玻璃瓶发展而来对于各种规格的塑料袋，传统的接种箱法已不

金福菇是近年新开发的珍稀食用菌。其出菇温度较高，适合晚春至中秋栽培，解决了目前菇房实施的问题。一年生栽培品种配置和夏用食用菌栽培面积、品种少，不能满足市场需求，发展前景

由于栽培酿酒凤尾具有效益好、生产周期短（从接种到结果约20天）、设备简单、技术易掌握等优点，是水稻产区农民普遍喜欢栽培的食用菌。但由于部分菇农不了解凤尾菇的栽培等技术，导

食用菌栽培品种由原种扩充而成，原种的所有培养基均可用于制备栽培品种。栽培品种堆肥的制备与原种基本相同。 (一)配料方法及步骤棉籽壳糠培养基（适用于真菌、金针菇、平菇、

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