菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

夏季的高温往往制约着很多食用菌品种的发展。如何在夏季选择适宜的耐高温食用菌品种，利用市场淡季增产，是不少食用菌农户关心的问题。现笔者根据实践经验介绍几种适合夏季种植

生石膏在食用菌培养基中的应用属于辅助原料，用于增加营养，改善化学物理状态，用量较小。食用菌培养基中生石膏的添加量在1-3%之间。一、在食用菌培养基中加入生石膏增加营养的作

本规程适用于接种箱接种器、菌种室接种器、接种助手。 1. 1.1 入箱前温度：菌袋入箱前温度应降温至25以下。 1.2 菌包入箱时必须轻拿轻放。你应该用拇指和四个手指在虎口中抓

日前，黑龙江省农科院成功培育出全省首个草腐菌品种——“黑农大球盖菇1号”。 “黑农大球菌1号”不同于黑木耳、香菇、平菇等以木屑为主要栽培材料的菌种。可作原料，可大面积

室外菌种培养，根据季节选择合适的场地，堆放菌种；向阳坡背风处寒冷，林地背阴坡处炎热，做好养菌床（与穗床相同）。堆放时要注意以下原则。 1、天冷床垛长而横，天热床垛短。 2、自下而上

l 材料与方法1.1 材料试剂与仪器1.1.1 供试菌株为沉阳棋盘山野生蛹虫草菌株。 1.1.2 培养基加入马铃薯100 g、葡萄糖10 g、牛肉膏5 g、KH2PO4 0.5 g、MgSO4 0.25 g、琼脂10

食用菌在栽培过程中，会发生曲霉菌污染。常见的有黄曲霉、黑曲霉、叶绿素曲霉等，被破坏后可见松散的黄色、黑色、灰绿色等有色颗粒。曲霉在自然界分布广泛，分生孢子随气流漂浮传

1.瓶装发酵物。将发酵物置于距瓶口4厘米处培养基上方1-2厘米深处，然后灭菌。其优点是杂菌不易渗入培养基，菌龄一致。污染率可降低30%以上。二、小麦催芽法。在装瓶和消毒之前，

食用菌菌种保鲜可以有效保持其优良品种，延长优良品种的使用寿命。因此，它与新品种的选择具有同等的重要性，是食用菌生产中不可或缺的重要环节。但正规严格的贮藏方式需要一定的

液体石蜡保存法采用化学液体石蜡，高压灭菌后置于40培养箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入应变试管中.注射量应高出斜角尖1cm左右，用棉塞塞满，用蜡密

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