菌种培育

菌种培育是种植菌类最重要的环节，这直接影响到菌类种植的后期产量。本栏目详细介绍菌种培育相关知识，欢迎学习。

由于玉米粒营养丰富，用其制成的食用菌菌种具有菌丝发芽早、吸食快、抗衰老能力强、产量高等优点。生产工艺介绍如下：将玉米粒浸泡煮沸，挑选无霉变、粒粒饱满的玉米粒，倒入沸水

1.蒸馏水法。适用于平菇、金针菇、香菇菌种。 1. 保存平菇和金针菇菌种。先将试管中待贮存的八株成熟菌转移到接种盒中灭菌，然后用药用注射器从试管塞中注入蒸馏水，浸没培养基

白参（Schizophyllumcommuneh），又名Schizophyllum communeh，是裂褶菌科的一种名贵食用菌和药用菌。其菇体坚韧，滋味清香，鲜美爽口，营养丰富。据云南省农科院检测中心对人工培养的白

食用菌栽培品种由原种扩充而成，原种的所有培养基均可用于制备栽培品种。栽培品种堆肥的制备与原种基本相同。 (一)配料方法及步骤棉籽壳糠培养基（适用于真菌、金针菇、平菇、

(1)培养基配方：用500ml罐装瓶作为培养容器，每瓶放入混合培养基，体积约为容器容积的1/5~1/4，即大米35g，蚕蛹粉1g，营养液55ml（蛋白胨、维生素、硫酸镁等），调节pH值至57，然后用聚丙烯薄膜

种菇的选择标准：必须是纯正的，具有本品系的特点，生长旺盛，无病虫害，成熟度适宜。蘑菇选好后，先去除附着在菇体表面的杂物。如香菇、草菇等消毒，可用0.1%氯化汞浸泡2-3分钟，然后用无

一、温度温度是控制红菇菌丝体生长和子实体形成的重要因素之一：菌丝体培养温度为10-260，空气相对湿度要求为70%-75%，培养时间为大约30 天。菇芽形成期气温5-200，空气相对湿度90

12月是一年中较冷的月份，也是食用菌集中、食用菌生产最繁忙的时候。栽培品种大多出菇，部分春菇长出。一些菌株正在生产或开发中。 1、平菇：大部分处于结果期，秋季栽培已经结束。

湖北省宜都市湾城食用菌天马养殖场近期研制出一种新型食用菌颗粒培养基，可替代传统的PDA斜面培养基。这种颗粒型培养基以玉米、小麦、大米为原料，经食用菌种衣剂包衣后，形成互

在实践中，一些蘑菇种植者由于缺乏药物知识而遇到一些问题。为此，笔者近日走访了沉丘县周营乡食用菌栽培专家谢玉伟，介绍了他提到的使用多菌灵应注意的四个问题。 1、市场上销售

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