香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

香菇如何防寒防冻?

香菇种植香菇如何防寒防冻?

随着天气逐渐变冷,冬菇正处于大量出菇的阶段。为避免因气候异常变化,管理不当造成菌杆菌丝冻坏,导致菌杆内菌丝缺氧,活力下降,出现菌杆软化、腐烂等现象。因此,建议广大菇农要加强
利用香菇废料栽培鸡腿菇技术

香菇种植利用香菇废料栽培鸡腿菇技术

一、菌棒的制作1、废弃物处理。将香菇培养出来的废弃物运到水泥地上,用铲子等敲打,然后堆成堆进行发酵。2.堆肥配置。堆肥配方为: 菇渣55%、棉籽壳35%、玉米粉8%、石灰粉2%,或菇
反季节香菇栽培注意事项

香菇种植反季节香菇栽培注意事项

1、培养室应保持清洁,通风良好,光线昏暗;室温应保持在22左右,空气相对湿度应为65-70%。 2、每天中午气温高时打开门窗半小时,平时关门窗取暖。 3、当接种口菌丝膨胀约5cm时,进行第
香菇香味成分分离及分析研究的进展

香菇种植香菇香味成分分离及分析研究的进展

贵州邻国云南的食用菌产业正在蓬勃发展。 2004年云南出口野生食用菌7744吨,创汇8437万美元。看到这些身影,邻近的贵州人再也坐不住了。日前,一份关于贵州食用菌的分析报告送到
香菇加工过程中注意事项

香菇种植香菇加工过程中注意事项

1、晒干香菇采收前2天停止对菇体喷水,选择晴天。花菇、厚菇5-7成熟时(膜部分破),或白菇、薄菇7-8成熟时(菌膜破损,菌盖边缘未完全展开,有稍退化,鳃已完全伸长,由白色变为黄褐色或深褐
袋栽香菇的菌种制作技术

香菇种植袋栽香菇的菌种制作技术

1.制作木耳袋1、使用颗粒状木屑和普通木屑,不仅透气性差,而且滋生的细菌容易收缩老化,适用期短。改用袋材专用颗粒木片,不仅透气性好,而且发芽快。而且颗粒木屑具有与枝条菌相似
香菇枝条菌种的制作技术

香菇种植香菇枝条菌种的制作技术

与传统木片菌相比,分支菌具有生产工艺简单、成本低廉、感染率低、菌棒发达、抗老化等优点。该分支菌种技术还可以广泛应用于平菇、白灵菇等菌种的生产,效果同样好。现将香菇菌
香菇烘干机的工作原理

香菇种植香菇烘干机的工作原理

香菇烘干机是一种批量、连续生产的干燥设备。加热方式主要有电加热、蒸汽加热、热风加热等。主要原理是将物料均匀地铺在网带上。网带采用12-60目钢制网带,由传动装置牵引在
香菇松的加工方法

香菇种植香菇松的加工方法

1、原材料。香菇梗100斤,优质酱油5斤,白糖4斤,花生油3斤,葱花5斤,味精0.2斤,黄酒4斤,精盐0.6斤、生姜、茴香、食用色素、五香粉适量。 2、原料加工。选用无木屑、无虫蛀、无霉变的
长久菌业院士专家工作站研发新型香菇袋料菌种

香菇种植长久菌业院士专家工作站研发新型香菇袋料菌种

7月5日,记者在随州市随县三里岗镇的厂九菌业院士专家工作站看到,市农技推广中心研究员黄天吉和技术员陈波正在用“十字法”测袋内菌丝的生长速度。三里岗镇徐家河村5组卢华中

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