香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

香菇转色管理中的突出问题

香菇种植香菇转色管理中的突出问题

菇袋的颜色变化是其菌丝发育的特殊生理过程,也是菌丝成熟的标志。但是,香菇在变色过程中也会出现很多不正常的现象。如果颜色变化太淡或不变色,菌袋就会呈现黄色或白色。原因:一
香菇野外袋栽技术

香菇种植香菇野外袋栽技术

传统的香菇栽培方法是用段木栽培,需要占用木材。下面介绍一种袋栽技术生产香菇,特别适合山区使用。具体方法如下: 1.准备底物,塑料袋灭菌。以50公斤基质计,配方为:木糠39公斤、麦
香菇越夏栽培技术

香菇种植香菇越夏栽培技术

1、种菇安排:一般2月上旬结籽,4月下旬套袋杀菌,8月上旬开始出菇,11月上旬采收完毕。 2、品种选择:选用耐高温品种,如我区的速香1号、1310等。 3、栽培场所:栽培场所尽量阴凉湿润。
袋栽香菇的培养料感染杂菌的原因及预防

香菇种植袋栽香菇的培养料感染杂菌的原因及预防

袋栽香菇堆肥常因堆肥杀菌不彻底、菌种杂菌、堆肥混合不均匀、袋子破损等原因导致堆肥感染杂菌,导致产量下降。香菇甚至失败。在生产中,必须事先采取合理的技术措施,控制杂菌对
秋栽袋料香菇出现烂棒的原因及对策

香菇种植秋栽袋料香菇出现烂棒的原因及对策

菇袋料栽培一般分为春种、夏种和秋种三种。其中,秋栽一般在初秋开始做枝条和斑菌,深秋至冬季颜色变化,直至次年春季收割完成。其优点是整个生产过程从棒材生产到变色结果时间短
香菇菌棒出现黄水珠、菌皮和菌丝干缩的原因

香菇种植香菇菌棒出现黄水珠、菌皮和菌丝干缩的原因

香菇棒栽培的三个重要阶段一、缓慢生长期:菌种接种后要逐渐适应新环境,因此生长缓慢。缓慢生长时间的长短与菌株的年龄、生长势、培养基的理化性质和培养条件有关。在琼脂培养
防治椴木香菇病虫害的栽培技术

香菇种植防治椴木香菇病虫害的栽培技术

菇材上生长的杂种很多,常见的有木霉属、裂褶菌属、青霉属、毛霉属、根霉属、曲霉属等。害虫方面有对鲜菇有害的有蛞蝓、蜗牛、白蚁等,以及对蘑菇树有害的甲虫幼虫、树皮甲虫和
防止香菇出现畸形变异菇

香菇种植防止香菇出现畸形变异菇

香菇子实体生长过程中,常出现有柄无盖的“蜡烛菇”、雪花、“松果菇”、“荔枝菇”等。这些都是香菇的畸形菇,大部分是生理性病害。造成畸形菇的原因有:除菌种不良或病毒感染外
香菇培养基灭菌、接种与培养

香菇种植香菇培养基灭菌、接种与培养

一、菌种培养基的灭菌培养基的灭菌是菌种生产成功与否的关键。未经灭菌的培养基中存在大量微生物,常导致菌种污染和生产损失。目前,食用菌养殖户常用的杀菌方法是常压蒸汽杀菌
香菇速溶茶的加工工艺

香菇种植香菇速溶茶的加工工艺

香菇速溶茶在速溶茶的制作过程中辅以风味独特的香菇,可显着增加茶的保健功能,又不失茶的原有风味;可冲泡溶化不留渣,浓度易于调节。也可单独冲泡,可与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等一起

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