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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 有机香菇被誉为“山珍之王”、“健康食品”、“植物性食品的巅峰之作”等，是我国久负盛名的珍贵食用菌。在有机香菇的栽培过程中，需要精心的管理，才能保证有机香菇的健康生长。

: 一、菌棒的制作1、废弃物处理。将香菇培养出来的废弃物运到水泥地上，用铲子等敲打，然后堆成堆进行发酵。 2.堆肥配置。堆肥配方为：菇渣55%、棉籽壳35%、玉米粉8%、石灰粉2%，或

: 1、建棚：根据植株数量，建发菇棚一般每万袋占地面积为120平方米。棚内亮度不宜过高，否则会影响菌丝的正常生长。 2、材料准备：以10000袋计算，需准备湿粗锯末11吨、细阔叶锯末3立方

: 1、原料选择。木屑宜用当年砍下的树枝、树枝加工而成，最好是硬杂木。棉籽壳、麦麸、石膏粉等原料必须新鲜、无霉变、无结块，水质要清洁无污染。 2.混合材料。按照配比要求，将木

: 桑枝是蚕桑生产的主要副产品，一般用作燃料，利用价值极低。如将其粉碎后加入其他辅料作为栽培香菇的原料制成菇条或菇袋栽培香菇，每条菇条（袋）可获利2元左右，每亩桑园分株栽培香菇

: 1、配料：干香菇、全脂奶粉、柠檬酸、白糖、水。 2、制作过程：取香菇30克，切去菇脚，用水洗净；另取一铝锅，加水1000毫升，放入香菇，稍煮片刻，用四层纱布过滤，滤出汁液。取汁加开水定容至1

: 1、除湿香菇刚采摘时，水分含量很高。如果包装储运，必须除湿。它们可以在阳光下晒干或用热空气除湿。 (1)烘干法。将菇盖朝上均匀排列在晒帘上，秋冬菇晒3-6小时，春菇晒6-7小时，夏

: 香菇储运时必须注意以下几个方面：除湿：香菇刚采摘后，水分含量比较高。如果包装储运，必须除湿。 1.干燥。将菇盖朝上均匀排列在晒帘上，秋冬菇晒3-6小时，春菇晒6-7小时，夏菇晒1-2小

: 1、木霉菌又称绿霉菌。木霉菌侵染菌菇培养基时，先是白色棉絮状物，后变成绿色。如果该菌株受到木霉菌的危害，则必须将其丢弃。木霉菌尚无理想的防治药物。营造适宜蘑菇菌丝生长

: 密集接种：增加椴木的发芽点，多菌的面积会更大，菌丝可以在短时间内浸透到椴木中。椴木与外界的气体交换主要靠吸收和蒸发水分。干湿交替的水分运动，可以使椴木内部获得充足的氧气

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