香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

运输香菇有讲究

香菇种植运输香菇有讲究

除湿:香菇刚刚采摘,水分含量高。如果包装储运,必须除湿。烘干:鲜菇放在晒帘上,菇帽向上翘起,排列均匀。秋冬菇晾晒时间为3-6小时;春菇6-7小时;夏菇1-2小时。使用热风:将蘑菇盖均匀地
如何用香菇废料栽培鸡腿菇

香菇种植如何用香菇废料栽培鸡腿菇

栽培后的香菇废弃物中含有大量的养分,是栽培鸡腿菇的良好原料,可用于鸡腿菇的高产栽培,使香菇废弃物得到进一步利用。一、菌棒的制作1、废弃物处理。将香菇培养出来的废弃物运
棒式栽培香菇补水要点

香菇种植棒式栽培香菇补水要点

枝条栽培的香菇枝条经历了秋冬季节的结果期,水分有所下降。为了提高香菇的产量,需要进行水化处理。补水的方法有注水法和浸水法两种。下面主要介绍注水法来补充水分。菇床中的
香菇烂棒原因及防治方法

香菇种植香菇烂棒原因及防治方法

1、木耳烂根病的原因木耳烂根病大多发生在栽培年限长的老菇区。根本原因是竞争性细菌的入侵和感染。因此,凡是诱发细菌侵入感染的因素,都会引起菌棒腐烂。概括起来有以下几个
反季节栽培香菇虫害的防治

香菇种植反季节栽培香菇虫害的防治

香菇淡季栽培是指6-9月份干香菇的栽培和生产。本季病虫害猖獗,如果防治措施不到位,将严重影响蘑菇产品的产量和品质,应加强防治。主要措施有: 1、彻底清理虫源。菇棚周围的厕所
香菇的母种繁育,不看就亏大啦

香菇种植香菇的母种繁育,不看就亏大啦

你知道香菇的母种吗?我们知道,香菇的组织、孢子或菌丝在转移管中分离、纯化、培养,然后用于繁殖原种或保存的菌种,称为母种。但具体如何养殖,有以下几点。 1.菌株分离 1. 组织分
如何科学调控香菇种植温度?学会以下3点,助你高产优质种植香菇

香菇种植如何科学调控香菇种植温度?学会以下3点,助你高产优质种植香菇

香菇是世界第二大蘑菇,原产于我国。迄今为止,我国已有800多年的食用菌栽培历史。从整个生长阶段来看,香菇由孢子萌发形成菌丝,菌丝在一定的环境条件下生长发育,进而分化形成子实
加工香菇可以用哪些方法?

香菇种植加工香菇可以用哪些方法?

干香菇可以加工。优质干香菇的标准是干而不碎、外形美观、色泽悦目、入口鲜美、坚韧。要达到这个目标,必须满足以下条件:含水量在13%左右;鳃淡黄色或金黄色;罩面有光泽,皱纹占罩
有关香菇保鲜加工技术要点

香菇种植有关香菇保鲜加工技术要点

香菇冷藏是利用低温减缓酶类和微生物的活动,抑制菇体因化学反应引起的变质,达到有效的短期保鲜。并采用塑料薄膜袋真空包装,使菇体在低氧、高浓度二氧化碳的环境中低温贮藏,延缓
多味香菇丝的制作

香菇种植多味香菇丝的制作

香菇在加工过程中,往往会去除大量残留的菇柄。这些菇柄中的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶中的含量相同,丢弃很可惜。现介绍一种以其为原料制作多味香

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