火鸡的营养价值介绍

火鸡的营养价值火鸡是美国的特产，在营养价值方面具有“一高两低”的优势。第一是蛋白质含量高，第二低是低脂肪、低胆固醇，并富含铁、锌、磷、钾和维生素B。与其他肉制品相比，火鸡的蛋白质含量高，但热量和胆固醇最少；火鸡中所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会增加血液中的胆固醇含量；其次，火鸡胸肉火鸡的铁含量也相当高。火鸡是经期、怀孕期间和需要从伤病中恢复的人的最佳铁来源之一。火鸡肉的另一个营养特点是富含色氨酸和赖氨酸，可以帮助身体减轻压力，消除紧张和不安。

用火鸡的功效是性平、温、甘，入脾、胃经；

具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补精等功效。

对营养不良、畏寒、头晕心悸、乏力、月经不调、产后乳汁不足、贫血、食量不足、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱症状有很好的疗效。治疗效果。

以上就是小编对火鸡的营养价值的介绍。希望今天给大家带来的小知识能够对大家有所帮助。