名称：花生鸡脚汤

材料：

原料：鸡爪10个（约200克），花生50克，料酒5克，姜片，盐3克，味精1克，鸡油10克。

实践

1、将鸡爪剪去尖部，用清水洗净。

2、花生米用温水浸泡半小时，然后用清水冲洗干净。

3、锅洗净，加适量水，置火上，用大火煮沸，加入火鸡脚、花生、料酒、姜片，盖上锅盖，煮2小时，加入盐和味精，小火煮。煮一会儿，淋上鸡油即可食用。

影响

此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，具有补血、通乳、活血止血、强筋健骨的功效。骨头。女性产后食用，可促进乳汁分泌，帮助子宫恢复，促进恶露排除，预防产后出血。

以上就是小编为大家介绍的花生鸡脚汤的做法。希望今天给大家带来的小知识能够对大家有所帮助。