2016年信鸽育种前景如何？

1鸽子的食用价值

乳鸽肉不仅肉质细嫩、味道鲜美，而且营养价值很高，非常适合人体的营养需要。是一种具有很高药用价值的高级滋补品。素有“一鸽胜九鸡”之称。

2鸽子的药用价值

鸽子是人类理想的保健食品。鸽肉的氨基酸总量超过甲鱼，有很大的滋补作用。早在400多年前，中药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一就是白凤，白凤指的是鸽子的肉和骨头。实践证明，鸽子对孕妇、手术病人、久病者有补血益气等药用功效。是一种很好的传统食疗产品。

3鸽子的经济价值

(1)种鸽经济效益较高。种鸽的经济回报是比较高的。据调查，养一对种鸽就相当于养一只蛋鸡、养一头育肥猪。饲养一对鸽子一年可收入99.5元，比饲养一头肥猪多22元，比饲养一只蛋鸡年利润高2.2倍。如果将优秀的乳鸽进一步培育并作为种苗出售，其价值将更加可观。

(2)养鸽投入低。一对肉种鸽可以繁殖5年，而种鸡只能繁殖1-2年。鸽子的饲养时间比鸡长，因此饲养鸽子的成本比鸡低。

(3)鸽子饲养周期短，周转快。乳鸽一般在25-30日龄即可上市，而肉鸡则需要50-60天才能上市。在此期间，一对种鸽可产下2对乳鸽。从饲料转化率来看，乳鸽增重的饲料转化率为2:1，与肉鸡增重的饲料转化率相近。种鸽饲养在集群笼中，占用空间较小。鸽舍建设和养鸽设备要求比较简单，投资比养鸡、养猪少。养殖技术易于掌握，操作省时省力。农民反映，它比养鸡、养鸭更容易。

（四）可以增加出口货源和换汇。养鸽出口市场不断扩大，可以换取外汇，支持国家建设。

（五）鸽粪综合利用。鸽粪发酵后可以用来喂猪，可以节省猪饲料。鸽粪含磷酸2.3%、氯3.04%、碳酸钾1.53%。是一种良好的有机肥料，也是养花的优质肥料。

4鸽子的市场前景

我国信鸽业自2000年复苏以来迅速发展，我国有一定规模的信鸽场1200多个，存栏种鸽超过1000万对。对乳鸽的需求持续增长，生产和销售都在蓬勃发展。尽管2001年乳鸽数量有所减少，但乳鸽需求依然旺盛，导致市场资源短缺。上海、广东、海南、港澳每年需求乳鸽1亿多只，其他大城市年消费乳鸽200万只以上，但目前能供应市场的不足一半。外贸出口已恢复，年出口冻鸽2000余吨。信鸽养殖业具有投资少、成本低、见效快、收益高的特点。是当前畜牧生产中利润较高的项目之一。