Toxon黑羊 优良肉羊品种


独特的盆地气候,培育了粗纤维高、木质化强、有刺、耐盐碱、抗旱的牧草,也培育出了能适应这种生存环境的优良地方羊品种,这就是著名的沱。科讯大尾黑羊。

任何属于吐鲁番地产的优秀物种,只要脱离了吐鲁番的生存环境,其品质都会大打折扣。托克逊黑羊的饲养和管理非常随意。它们全年放牧,很少补充饲料。他们每天要步行十几公里去寻找吃草的地方。迁徙过程中,每天要行走40多公里,所以四肢粗壮,四肢挺直,蹄坚硬,胸宽,背平,后躯发达,善于行走和爬山,长距离迁徙。

托克逊黑羊肉营养丰富,含蛋白质18.53%,膳食纤维2.17%,总氨基酸含量17%,铁、锌、钙等微量元素含量较高。托克逊黑羊羊肉品质优良,是值得推广的羊肉新品种。

56月龄的羔羊一般体重3540公斤,胴体可达20公斤左右,屠宰率为51%。一岁的成年公羊体重一般为55-57公斤,胴体仅23公斤左右,屠宰率仅为45%-50%。可见,托克逊黑羊五六个月大时出售最为划算。

随着人们生活水平的提高,人们开始注重饮食质量。羊养殖规模和市场不断发展壮大。养羊增加了当地农民收入,养羊产业拉动了县域经济的增长。

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