山羊养殖数量增加导致售价下降


上周末,因为家住武汉的儿子和孙子回家玩耍,市民王阿姨早早起床,去菜市场“逛街”,准备煮她最好吃的猪排。结果到菜市场一打听,羊排居然比猪排还便宜。王阿姨当机立断:买了2斤羊排回家做火锅。 “冬天吃羊肉是最好的补品,没想到价格便宜,还可以换换口味。”

昨天上午9点左右,记者在7月11日市场看到,为数不多的羊肉摊贩里挤满了买肉的人们,生意兴隆。当记者询问羊肉价格时,他着实吃了一惊。 “羊肉19元一斤,羊排才20元,而且都是山羊肉。”羊肉摊贩告诉记者,“去年这个时候,羊肉至少10元一斤,30元一斤左右,你看今年多便宜啊!”

随后,记者参观了航空路菜市场和舍瑞山农贸市场。虽然各个市场的羊肉价格有所不同,但都在每斤20元左右,最高不超过25元,最低18元。

“给我拿3公斤。”,“我要50块钱。”由于羊肉价格低廉,不少市民一次购买的价格超过100元。记者了解到,与王阿姨持相同观点的市民还有不少。以前,羊肉的价格很高,很多人都不愿意吃。现在价格降了,自然是满足他们的胃口了。

随着山羊数量的增加,价格会下降。今年羊肉怎么这么便宜?许多市民很高兴,但也有一些疑问。针对这个问题,航空路市场一家羊肉店的老板告诉记者,由于去年羊肉价格高,今年很多人都养羊了。各家各户开始养羊。受此影响,市场上生猪存栏量大幅增加,羊肉价格下降。

“平时买羊肉的人很少,但最近天气变冷后,买羊肉的人多了,销量也比平时有所增加。”羊肉店老板说,现在店里经常需要两个人工作,一个人负责。切肉、称重、收钱,一个人负责把顾客买来的羊肉切成块。

据介绍,由于近期羊肉价格下降,市场羊肉销量明显增加。 “去年夏天,有时我们一天连两只羊都卖不了。现在我们每天几乎能卖三四只羊,周末甚至更多。”羊肉店老板告诉记者。

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