山羊饲料所需营养素

1. 蛋白质

2、碳水化合物饲料中的碳水化合物是山羊维持和生产的主要能量物质。当碳水化合物不足时，就必须动用体内的脂肪甚至蛋白质来供给热能。这时山羊会变得瘦弱，无法正常生产和繁殖。相反，当碳水化合物过多时，脂肪会在体内堆积，山羊就会变得肥胖。 80~85%的可消化碳水化合物在瘤胃中被分解。粗纤维的营养价值虽然很低，但对山羊来说却非常重要。山羊消化纤维素的能力比其他牲畜更强。这就是为什么山羊能够在沙漠、半沙漠、灌木山地等环境中生存并生产良好的原因。主要原因。山羊日粮中粗纤维的最佳含量为20%左右。

3、脂肪饲料中的脂肪也是山羊热能的来源。饮食中一般不缺乏脂肪。

4、需要大量的矿物质钙、磷。特别需要指出的是，硫磺是山羊绒和羊毛不可缺少的品质。充足的硫对于提高羽绒产品和质量起着重要作用。缺乏硫时，会出现流涎过多、虚弱、食欲不振、体重减轻、绒毛发黄等现象。每天补充5 至7 克0.5% 硫酸铜（与食盐混合喂养）即可满足硫需求。钴是山羊瘤胃微生物合成维生素B12的原料。正常情况下，每天需要0.11毫克钴。

5、维生素：山羊瘤胃中的微生物可以合成水溶性维生素。因此，在喂养中无需考虑补充此类维生素。通常饲养标准中只列出维生素A、维生素D和维生素E的需要量，单位为国际单位。只要饲喂足量的青干草、青贮饲料或青饲料，就能满足山羊所需的全部维生素。

山羊使用饲料的特点： 1、青饲料品种多、来源广，是夏秋放牧季节山羊的主要饲料。包括各种野菜、灌木枝叶、栽培豆类、草类、栽培玉米、蚕豆、秸秆苗、菜叶、绿化割草和可供山羊利用的水生植物等。

发展山羊养殖，必须重视牧草的培育和牧草的改良，提高青饲料的营养价值和利用率。栽培牧草应以豆科、禾本科为主。豆科牧草主要有苜蓿、红三叶草、白三叶草、木犀草、红豆草、野豌豆、胡枝子等。禾本科草类有雀麦、披碱草、山羊草、水生草、早熟禾、黑麦草、香蒲等。

2、青贮饲料青贮饲料是山羊冬季优质的绿色多汁饲料。

3、多汁饲料多汁饲料包括块根类、块茎类、瓜类、蔬菜类等。多汁饲料水分含量高，碳水化合物次之，干物质含量低，蛋白质低，粗纤维含量低，维生素多，品质高。香脆可口，消化率高，适口性好。多汁饲料是冬春季公山羊和产奶母山羊不可缺少的饲料。多汁饲料可贮藏或晒干，冬春季饲喂效果最佳。

4、浓缩饲料浓缩饲料主要是禾本科、豆科作物的种子和粮油加工的副产品，如玉米、大麦、高粱等谷类，大豆、豌豆等豆类，以及麸饼、面粉等。渣、豆腐渣等

精饲料具有易消化营养成分含量高、体积小、含水量低、粗纤维含量低、消化率高等优点。浓缩饲料是绒山羊、哺乳期母山羊、种公山羊和高产山羊的必需饲料。也是冬春缺草时的必备饲料。

5、专用饲料尿素是山羊专用饲料，可以提供瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源。合成的细菌蛋白质在小肠中被分解，氮被吸收利用。

尿素含有46%的氮。如果蛋白质全部由瘤胃微生物合成，1公斤相当于2.8公斤蛋白质的营养价值，或相当于7公斤豆饼所含蛋白质的营养价值。尿素仅用于成年山羊，不适合羔羊。由于羔羊和山羊的瘤胃微生物系统尚未发育完全，因此无法饲喂。

使用尿素时要注意用量和饲喂方法。一般为体重的0.02~0.05%或日粮中粗蛋白的25~30%，或不超过日粮干物质的1%。成年山羊每日饲喂量为8~12克。由于尿素很容易被吸收并溶解成氮气，所以单独喂食后不能立即给水。一般情况下，喂奶后1小时应给水。另外，需要注意的是，尿素不能与大豆、豆饼一起湿饲。

6、山羊育肥合规饲料添加剂由微量元素（铁、铜、锰、锌、硒）、维生素（维生素A、维生素D、维生素E等）、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及促进山羊生长的物质组成。有效对抗有害微生物。抑制物质成分。

(1)莫能菌素钠又称瘤胃菌素、莫能菌素、莫能菌素。其作用是控制和提高瘤胃发酵速率，从而提高增重率和饲料转化率。

剂量与用法：在山羊日常饲料中添加莫能菌素钠2530mg。实际应用时，应根据饮食的成分确定适宜的用量。应在饲料中混合均匀。初始喂量可较低，然后逐渐增加。

(2)奥拉喹啉，又名快鱼灵、奥拉瑟、喹酰胺醇、贝约诺，是一种合成抗菌剂。喹替利特可以影响机体的新陈代谢，促进蛋白质同化。主要在进食后24小时内通过肾脏排出体外。它的毒性极低，在有效剂量下使用时副作用很少。

用量与用法： 均匀混入饲料和饲料中。羔羊和山羊每公斤日粮干物质添加奥喹诺的量为5080毫克。

(3)杆菌肽锌是一种抗菌和促生长剂。对畜禽有促生长作用，有利于肠道内营养物质的消化吸收，提高饲料利用率，增加增重。羔羊和山羊的用量为每公斤混合物10~20毫克（420,000~840,000单位）。在饲料中与饲料混合均匀。

(4)磷酸尿素商品名牛羊乐。可为反刍动物补充氮、磷，是一种非蛋白氮饲料添加剂。其在瘤胃中的水解产物含量明显低于尿素。能促进山羊的生理代谢及其对氮、磷、钙的吸收利用。