蘑菇种植

蘑菇味道鲜美，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，批量规范化种植有着很高的经济价值。本栏目详细介绍蘑菇种植经验和技术，欢迎认真学习了解。

世界上已知的蘑菇有500 多种。食用菌是理想的天然或多功能食品。世界上最常食用的蘑菇目前被称为Agaricus bisporus。从野生种中进一步筛选驯化优质生产菌株具有巨大潜力。

蘑菇白腐病又称褐腐病、水疱病，是蘑菇病害中最常见、最严重的病害。秋季栽培的蘑菇比春菇严重。病菇初期菌盖和菌柄表面有褐色瘤，逐渐增多，严重时病部长出一层白色霉斑。可采取

食用菌生产是农民致富的好途径。近年来，越来越多的农民种植食用菌，患上呼吸道疾病——“菇肺”的人也越来越多。菇肺又称菇工肺、菇咳综合症等，是蘑菇栽培过程中发生的一种过敏

(1)孢子的采集和培养：最好用孢子采集孢子，分离对象应选择适合本地区生长的优良菌株。在一、二期湿菇中，选择生长正常、出菇整齐、无病虫害、菇形圆润、洁白、盖厚、柄粗的单生

食用菌含有比普通蔬菜更多的蛋白质，不仅是常见的氨基酸，而且大多数种类都含有人体必需的8种氨基酸。食用菌还富含B1、B2等多种维生素和矿物质营养素，其中至少有30种具有抗肿瘤

标签：种植种植技术

都说蘑菇是一种很新鲜的食物，确实如此。用它熬出来的汤味道鲜美，喝了还想喝。那么除了好吃，为什么人们还喜欢蘑菇呢？蘑菇有什么好处？的好处二十卡路里一小撮蘑菇含有大自然的精

该技术最适合用原种生产栽培品种和栽培袋，也可生产母本和原种。也适用于平菇、鸡腿菇、白灵菇、黄榆菇等多种食用菌的生产栽培。 1.培养基的制备培养基可用常规的木屑、麸皮

双子菇是目前我国出口创汇最大的食用菌。主产区在福建、上海、湖南、广西等省。目前正处于春菇管理阶段，现将现阶段管理技术的一些要点简单介绍如下：春菇管理春菇约占总产量

随着近年来日本市场对双孢蘑菇鲜菇需求量的增加，以及我国入世后关税的进一步降低，双孢蘑菇鲜菇出口在国家创汇中的地位越来越重要，企业增效，农民增收。影响。由于国外消费者特别

随着沼气池的迅速普及，沼渣越来越丰富。为了更好地综合利用这一资源，推广沼渣种植双孢蘑菇可以取得较好的经济效益。高温菇的季节性安排一般是4月中旬贮藏，5月上旬播种，5月下旬

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