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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 夏菇栽培具有当年投资有效、劳动强度低、栽培风险小、效益高等优点。是农民增收致富下乡的好项目。一、栽培季节安排夏菇栽培包括春夏菇栽培和夏秋菇栽培。接种期安排在冬春

: 1.换色管理变色是香菇特有的特征，是营养生长转为生殖生长，进而达到重量成熟，产生子实体的标志和生理过程。菌袋表面先长出一层白色蓬松的气生菌丝，然后脱落形成一层薄薄的菌膜。

: 台湾有机香菇栽培所用原料多为壳斗科、桦木科等阔叶树的木屑。晾干堆放半个月后使用，硬木需半年以上才能使用。以下是台湾种植有机香菇的新方法：太空袋是PP胶袋，一般长22-25公

: 选择细菌。将送来的菌块完全变色并晾干，选择无污染、完整的菌块或菌管进行加工。如果老菌的表皮太厚，可将其划破，等菌丝愈合后再挑出。浸泡在热水中。泡块时，一般将水烧开至33，

: 香菇（shiitake mushrooms）又名香菇，是生长在自然环境中的珍贵山区活动副食。野生珍品，具有独特的自然风味。它含有多种食用菌，价值很高。生香菇有炖、炒、煮等多种做法。味道鲜

: 1、升温降温不宜过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱，影响品质；2、最高温度不要超过65，否则容易燃烧；3、对于表面发白或灰白色的蘑菇，可以将蘑菇面朝上放在蘑菇筛上，用干净的喷雾器在蘑

: 1、干藏香菇吸水性强，不易贮藏。当水分含量高时，它们容易氧化变质和霉变。因此，香菇在贮藏前一定要晒干。贮存容器内必须放适量石灰块或干木炭等吸湿吸湿剂，以防潮气回潮。 2、

: 寄生在菇材上的杂菌种类繁多，常见的有木霉属、裂褶属、叶桦属、毛竹属等。在害虫方面，蛞蝓、蜗牛和千足虫对新鲜蘑菇有害，甲虫幼虫、小金龟和白蚁对蘑菇树有害。在防控方面，要贯

: 冬季气温低，香菇生长速度慢。容易形成圆形、短柄、肉厚的优质蘑菇。为获得较好的经济效益，应根据木耳条的不同发育阶段，因地制宜，科学管理。为提高香菇种植户的管理水平，提出了香

: 遮阳网在香菇栽培中应用广泛，尤其是北方地区，遮阳网的使用方法多种多样，那么如何正确使用遮阳网呢？今天给大家分享一下北方菇棚膜和遮阳网的思路和经验： 1、最好盖一层绿白膜，连遮

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