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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 1、木霉菌木霉菌又称绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉菌通过孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具和操作者的手、衣服等为媒介，侵入培养基。一旦条

: 1. 害虫（菇蚊、菇蝇）防治发生原因及为害规律：菇蚊、菇蝇是食用菌栽培过程中最主要的害虫。高温高湿、通风不良、环境不洁、传染源多是其发生的直接原因。菇蚊、菇蝇繁殖能力强

: 1、增加昼夜温差。深秋初冬，白天气温高，夜间气温低。白天盖上薄膜，使菇床内温度比薄膜外高23，晚上10点后揭膜，使温度迅速下降。连续几天，菌管表面会露出大量原基，发育成菇芽。二是

: 袋装香菇立体栽培节省空间，充分利用非芳香阔叶树的木屑和下脚料。具有良好的经济效益，但种植原料不能使用杉、松等针叶树和樟树等芳香树的边角料和下脚料。培养细菌时注意去除

: 1、粉碎法 1、去杂：由于原料是次品菇或菇梗，其中含有沙子、石子、木屑等，加工前必须将蒂切掉，以保证成品质量。 2、破碎：破碎的细度是影响成品质量的重要因素，主要取决于破碎设备

: 香菇的三种晒制方法香菇的加工是很有讲究的，小编为笔者详细介绍了一些注意事项，如下：采收当菇体长到七八岁，膜刚破，菇盖边缘向内卷成锣状时，他们会建议菇农及时采收，最好做它在一个

: 1、晒干香菇采收前2天停止对菇体喷水，选择晴天。花菇、厚菇长到五、七年（菌膜部分破裂）或白菇、稀菇七、八年（菌膜破裂，菌盖未完全展开）时采收。采收的鲜菇按大小、粗细分级，平铺在

: 除湿：香菇采摘后含水量高，包装储运时必须除湿。 1.干燥。将菇盖朝上均匀排列在晒帘上，秋冬菇晒3-6小时，春菇晒6-7小时，夏菇晒1-2小时。 2.使用热风。将菌盖均匀地铺在防晒霜上，放

: 香菇主要在中低温季节生长出菇。同时，香菇具有特殊的香气，具有一定的驱虫作用，因此香菇上的虫害非常少见。香菇的病害主要有杆腐袋病。腐烂病的发生原因是菌条在发芽期受到高温

: 菇袋变色的特点：变色必须进行，温差、湿度差、光照要协调。 1、温度控制。完全充满细菌的菌袋可用于换色管理。自然最高温度12以下时，井形排列，高6-8层，每叠4-6行，上面盖塑料薄膜，但

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