香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

香菇母种的制备

香菇种植香菇母种的制备

凡是通过组织培养或孢子培养产生原母种(保藏种),并由原母种扩充而成的香菇品种,均为生产母种。母种的生产一般使用PDA培养基,选用18018mm试管,制成倾斜试管接种。 PDA培养基配方:土
香菇的第一潮菇出菇管理应注意什么?

香菇种植香菇的第一潮菇出菇管理应注意什么?

按季节安排香菇生产,首潮菇的产量对整个季节的生产和效益至关重要。对于有特殊市场竞争需要的香菇生产,头潮菇更为重要。为达到预期的生产目的,生产出第一口鲜菇,应注意以下几个
香菇的产地环境条件

香菇种植香菇的产地环境条件

1、温度条件:在潮湿状态下,担孢子萌发的最适温度为22-26。菌丝生长的温度范围为5-24,最适温度为24-27。但由于木材的保护作用,蘑菇树也可以在气温低于-20的高寒山区或高于40的低
香菇专用带式干燥机设备

香菇种植香菇专用带式干燥机设备

香菇专用带式烘干机网带一般采用12-60目不锈钢丝网,由传动装置带动在烘干机内移动。烘干机由若干单元组成,各单元独立循环热风,部分废气由专用排风机4排出,各单元排出的废气量由
鲜香菇怎样保鲜

香菇种植鲜香菇怎样保鲜

鲜菇出口是一项高效的创汇项目,但鲜菇出口必须最大程度地保留产品的自然色泽、外形和良好口感,外皮光滑,手感酥脆。因此,出口鲜香菇必须根据国际市场的要求做好以下工作: 1、采收
香菇酸奶配方制作工艺

香菇种植香菇酸奶配方制作工艺

蘑菇酸奶符合一般酸奶的生产条件。该过程简单可行。对设备无特殊要求,成本低。乳制品质地均匀,凝乳紧实,表面光滑平整,质地细腻洁白,色泽呈乳白色,酸甜。香甜芬芳,香气宜人,比纯牛奶
出口香菇保鲜包装与运输

香菇种植出口香菇保鲜包装与运输

鲜香菇的包装与其他商品的包装不同。为保证鲜菇的品质,除了卫生无毒外,包装材料和容器还应隔热、密闭,不受外界环境的影响,具有较强的保冷性能在一定时间内,保持新鲜蘑菇的良好状
香菇的灭菌与接种

香菇种植香菇的灭菌与接种

香菇培养基大多采用常压高温灭菌的方法来达到杀灭有害生物的目的。 (1)袋料灭菌:将装满物料的袋子放入灭菌炉中,常压灭菌。材料袋入炉前,蒸锅内加足水。料袋入炉时,不应呈“针”
春栽香菇越夏管理的几点建议

香菇种植春栽香菇越夏管理的几点建议

一是把握住温度的上限。棚内温度不得超过32。一旦棚内温度高于32,就会对菌条造成不可逆的伤害甚至死亡;高温时,在棚外使用遮阳网设置围栏。不要让阳光直射棚内,以免使菌袋受热刺
苹果木屑反季节栽培香菇技术

香菇种植苹果木屑反季节栽培香菇技术

苹果木边材多,芯材少,营养丰富。生产的香菇质地细腻,味道鲜美,品质优良,产量高。是发展香菇生产的理想原料。近年来,以苹果木屑为主要原料的香菇生产在三门峡地区发展迅速,香菇产业

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