香菇种植

香菇不光是很好的食材,而且具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效,在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧,欢迎学习。

夏季香菇覆土栽培出菇管理要点

香菇种植夏季香菇覆土栽培出菇管理要点

夏季栽培香菇有覆土栽培和大棚袋栽培两种方式。今天就以覆土栽培模式为例,介绍一下夏用香菇的出菇管理。(1)覆盖土的选择与处理覆土材料选用砂壤土或焦泥灰岩,含砂量宜在40%左
香菇菌棒补水经验分享

香菇种植香菇菌棒补水经验分享

不同地区、不同季节给香菇泡水的方法也不同,但大多都是采用注水针的形式,浸泡的形式也越来越少了。虽然都是用注水针注水,但有些地区还是有区别的。许多蘑菇种植者在蘑菇收获结
微生物培养法在秋季栽培香菇应用

香菇种植微生物培养法在秋季栽培香菇应用

食用菌生产目前面临两大问题,一是能耗高,二是劳动保护问题。香菇同样面临着这两大问题。微生物显性培养法在秋栽香菇生产中的应用(8月中下旬开始制袋接种),就是为了解决劳动保护
香菇加工保鲜

香菇种植香菇加工保鲜

采收香菇时,将香菇轻轻放入塑料筐中,不要挤压变形,然后去除菇体上的杂质,挑出残菇,切去柄基,按大小、粗细、质地分类。菇盖水分,排放在竹帘或芦席上,置于通风处。应及时处理,长期堆放
香菇盖上长“斑”,是怎么回事?

香菇种植香菇盖上长“斑”,是怎么回事?

香菇菌盖上长有褐色斑点。如果这种情况发生得早,蘑菇的原始基部就会变形。幼菇感染后,菌柄或基部出现褐色条纹,菌盖上出现褐色斑点。向一侧生长,病菇切开观察。组织内部呈黄褐色
新品种香菇4号

香菇种植新品种香菇4号

在目前的香菇行业,菌种名称混乱,菇农种植的品种至少有几十个,其中不少是同根生的,更名过后。今天给大家带来一个比较陌生的香菇品种——香菇4号,4号香菇的信息由河南省鹿邑飞豪菌
冬季香菇悬挂式栽培技术

香菇种植冬季香菇悬挂式栽培技术

香菇悬吊栽培技术可以充分利用菇棚、菇房的有效面积。菇筒、菇块上菌丝体分泌的黄色水份可自然滴落,喷洒、管理和采收更方便。气温低时可用锅炉蒸汽加热,易于调节温湿度,有利于
干香菇的烤制及贮藏

香菇种植干香菇的烤制及贮藏

目前,袋材香菇已成为许多山区农村经济发展的一大支柱产业。但香菇在栽培过程中,由于管理不善,或遇到异常天气、温差大等情况,极易形成一些畸形菇或劣质香菇(统称菜菇)。如果这些劣
香菇春栽技术及栽培时间的安排

香菇种植香菇春栽技术及栽培时间的安排

一、栽培时间的选择适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。培养时间过早,外界温度低,细菌不易发芽;栽培时间过晚,不能完成变色和越夏。华北地区适宜栽培期为3月15日至4月5日
香菇快速催蕾法

香菇种植香菇快速催蕾法

袋栽香菇采用注水或气泡袋出芽的方法,会造成菇条中水分过高,影响产量、品质和效益。现在介绍一种快速催芽的方法。 1、穿刺:用4根8厘米至10厘米长的铁钉,钉在厚1.5厘米、长45厘

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