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香菇种植

香菇不光是很好的食材，而且具有扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌之功效，在全国大部分地区都有种植。本栏目详细介绍香菇种植经验和技巧，欢迎学习。

: 1 颜色变化太淡或未变色：如果柱子在取袋时受到阳光或干燥风的照射，导致柱子表面干燥，可以在柱子上喷水恢复湿度在柱子表面，并盖上薄膜，减少换气次数，缩短换气时间。每天可通风12次

: 一、选址与整地1、选址。原则上宜选择不粘、不涝、不旱、便于管理的沙壤土地块。脊的方向优选为东西向。 2.整地。秋季整地，将前茬作物的根茬除去，做一个宽60厘米，深10-15厘米

: 枝条栽培的香菇枝条经历了秋冬季节的结果期，水分有所下降。为了提高香菇的产量，需要进行水化处理。补水的方法有注水法和浸水法两种。下面主要介绍注水法来补充水分。菇床中的

: 1、木霉菌木霉菌又称绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉菌通过孢子传播，常利用气流、水滴、昆虫、原料、工具、操作者的手和衣服等为媒介侵入培养基，一旦条件

: 一、母种制作培养基配制操作步骤培养基配方（PDA）去皮土豆200克，葡萄糖20克，琼脂20克，磷酸二氢钾（KH2PO4）2克，硫酸镁（MgSO4）0.5克，维生素B1 10mg（一片），水1000ml。装试管，制作卫生棉条，消毒，

: “深香215”可秋播冬收、春播秋收、冬播夏收，可根据不同栽培地区合理安排接种期。浙江、福建等地8-9月接种，12月开始出菇；河南、湖北等地3-5月接种，越夏后10月底开始出菇；辽宁、

: 蘑菇诊断建议： 1.看蘑菇棒上蘑菇芽和小蘑菇的形状，主要是湿度不够： 1、棚内空间湿度低，蘑菇生长空间需要85-90%的湿度，但也不一定如此，如何掌握合理的空气湿度需要在实践中摸索； 2.

: 1.公式干香菇梗5公斤，面粉100公斤，盐3.5公斤，五香粉300克，柠檬酸300克，糖精100克，防腐剂100克，水适量。2.操作要点(l) 制作戒指。面粉加水调和，做成面饼，装入瓶中，常压蒸2小时，冷却至30

: 1、原料选择：保鲜香菇的加工，首先要注意原料的新鲜度，这是决定保鲜香菇品质的重要因素。原料必须新鲜，颜色正常；其次，菇形要完整、圆润，柄部要完整，以保持菇体自然生长的美观形状。

: 1、预处理晒的时候要分清大小和粗细，干湿分明。蘑菇的茎应放在干燥筛上。含水量小的厚菇要放在底层，含水量大的薄而小的菇要放在上层。对于含水量高的鲜菇，可将菇面朝上在太阳

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